سلطة حقل البابونج

يمكن إعداد سلطة بابونج الجميلة واللذيذة بسرور خاص وسهولة لا تصدق. حاول مفاجأة الضيوف بالمنتجات الأكثر بأسعار معقولة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - ½ كوب أرز طويل الحبة.

• - علبة واحدة من سمك السلمون الوردي المعلب ؛

• - 3 بيضات

• - 2 قطعة. خيار

• - 2 قطعة. البصل.

• - قشدة حامضة (15٪) ؛

• - 2 قطعة. الجزر.

• - زيت نباتي

• - أوراق الخس ؛

• - الشبت ؛

دليل التعليمات

1

يغلي الأرز في الماء المملح حتى يصبح طريًا ، يجب أن يكون الأرز متفتتًا.

2

حضري البيض المسلوق.

صر الجزر على مبشرة خشنة وقليه في الزيت النباتي.

تحضير الصلصة: اخلط الزيت النباتي والقشدة الحامضة والملح (حسب الذوق) حتى تصبح ناعمة.

3

توزع السلطة على طبق كبير في طبقات ، مع تشحيم كل طبقة بالصلصة:

1 - الخس الممزق إلى قطع ؛

2 - أرز مسلوق

3 - سمك السلمون الوردي (يعجن بشكل أولي مع شوكة) ؛

رابعاً - بصل مفروم ناعماً ؛

خامسا - الجزر المقلي.

سادسًا - خيار طازج مفروم ناعماً ؛

4

تزيين السلطة بالأقحوان في الأعلى: البتلات مصنوعة من بياض البيض ، مقطعة إلى شرائح ، منتصف الزهرة صفار ، مبشور.