سلطة الأفوكادو والكرز والجبن

هذه السلطة هي وجبة خفيفة يمكن ترتيبها حتى في المكتب ، وتأخذ معك الخضار المعدة وزجاجة من صلصة الصويا. في هذه الوصفة يمكنك استبدال الخل البلسمي بعصير نصف ليمونة إذا رغبت في ذلك.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• في وجبتين:

• - 1 أفوكادو.

• - 200 غرام من الطماطم الكرزية ؛

• - 130 غرام من الجبن المحبب ؛

• - 120 غ من الملفوف الصيني ؛

• - ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.

• - 1.5 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي ؛

• - فلفل أحمر ، توابل مجففة.

دليل التعليمات

1

تمزيق الملفوف الصيني بيديك - استخدم فقط الجزء العلوي من الأوراق لهذه السلطة ، ليس هناك حاجة إلى الجزء الأبيض الصلب. اطو الملفوف في وعاء سلطة كبير حتى تتناسب جميع مكونات الطبق مع سهولة تقليبها أثناء الوجبة.

2

خذ حبة أفوكادو ناضجة كبيرة بما يكفي. قشّر الأفوكادو مقطّعًا إلى شرائح 1-1.5 سم ، وأرسلها إلى الملفوف المحضر في وعاء السلطة ، واخلطيها برفق.

3

قطع الطماطم الكبيرة بما يكفي إلى النصف ، يمكنك ترك الطماطم الصغيرة كاملة. ضعيها فوق الملفوف والأفوكادو.

4

ضع الجبن في الأعلى. يُسكب الخل البلسمي أو عصير الليمون الطازج مع رذاذ صلصة الصويا. سلطة من الأفوكادو والكرز والجبن تُترك لتُرش مع الزعتر المجفف. تخدم على الفور ، لا تحتاج إلى الإصرار على سلطة ؛ لديها بالفعل طعم واضح.

انتبه

يتم تحضير هذه السلطة الصحية في 10 دقائق.