وصفة لطبق لذيذ ، منخفض السعرات الحرارية وصحي - لفة بيتا مع حشوة سمك السلمون الوردي.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/08/rulet-iz-lavasha-s-nachinkoj-iz-gorbushi.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- خبز بيتا رقيق
- 1 علبة سلمون وردي مملح
- 1 خيار طازج
- 1 فلفل حلو
- 1 علبة جبن كريمي
- الخضر حسب الذوق (مثل الثوم المعمر أو الشبت أو الريحان أو البقدونس).
دليل التعليمات
1
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات لملء اللفة. يجب غسل الخضر جيدًا وتقطيعه جيدًا. يجب تقشير الجبن الكريمي على مبشرة متوسطة ، حيث سيبدأ في التدحرج على الجانب الضحل. الآن يجب خلط الجبن مع الأعشاب المفرومة.
2
يجب أن يوزع خبز البيتا وينتشر حول المحيط الكامل لخليط الجبن الناتج.
3
الآن دعنا نعتني بالخضروات. تحتاج أولاً إلى غسلها. يتم قطع الخيار إلى شرائح رقيقة ، والفلفل - إلى شرائح رقيقة ، بعد إزالة النواة منه.
4
يوضع الخيار فوق خبز البيتا ، بجانبه قطع سمك السلمون الوردي المفرومة. بعد ذلك ، على شكل بكرة ، يجب لف خبز البيتا في ثورة واحدة.
5
في الطبقة الثانية ، بدلاً من الخيار ، نضيف الفلفل البلغاري مع سمك السلمون الوردي ونلفه أيضًا في طبقة واحدة. وهكذا ، نتبادل حشوات السمك بالخيار أولاً ، ثم بالفلفل الحلو ، حتى تصبح النتيجة لفة.
6
نلف البكرة النهائية بعناية في فيلم السيلوفان ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين. خلال هذا الوقت ، يجب نقع الطبق.
7
بعد ذلك ، يتم إخراج اللفة من الثلاجة وتقطيعها إلى أجزاء رقيقة. لذا ، فإن وجبة خفيفة لذيذة وغير عادية منخفضة السعر جاهزة للطاولة! سوف تزين بالتأكيد أي طاولة عطلة.