قيمة البحر النبق لخصائصه العلاجية. وقد استخدم على نطاق واسع في مختلف فروع الطب والطبخ. بالنسبة لأولئك الذين يجمعون وصفات أصلية للمشروبات المسكرة ، فإن صبغة التوت والأوراق وحتى النباح ستكون مثيرة للاهتمام.
اختر الوصفة الخاصة بك
نبق البحر هو مركب متعدد الفيتامينات فريد يتضمن تقريبًا الجدول الدوري بأكمله. يحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة والفيتامينات وبيتا كاروتين والحديد والمنغنيز والأحماض العضوية والكاروتين. تسريب ، مغلي ، شاي ، زيت - يساعد الجسم على محاربة نزلات البرد ، تقوية المناعة ، ومنع نمو الخلايا السرطانية.
على الرغم من حقيقة أن الصبغات كحولية ، إلا أنها تجلب للجسم فوائد لا تقدر بثمن عند استخدامها بشكل صحيح.
ضع في اعتبارك 7 اختلافات مفهومة من نبق البحر في المنزل. إذا كنت تدرس الصور أو وصفات الفيديو مع تعليقات ربات البيوت من ذوي الخبرة ، يمكنك التعامل بطريقتين.
1. صبغة منخفضة الكحول (النبيذ)
المكونات
- التوت - 300 جم ؛
- الفودكا - 800 مل ؛
- ماء - 500 مل ؛
- عسل الزيزفون - 100 غرام ؛
- أوراق النعناع - 2 - 3 فروع.
تجول:
- قم بفرز وشطف وتجفيف الثمار.
- تُطوى في برطمان وتسكب الماء والفودكا.
- ضعه في مكان دافئ ومظلم لمدة 3 إلى 4 أسابيع.
- بعد انتهاء الصلاحية ، صفيها في زجاجة نظيفة.
- خذ جزءًا من المحلول (الزجاج) ، دافئًا بالعسل وصب في الزجاجة.
- أضيفي النعناع واتركيها تخمر لعدة أيام.
- سلالة ، زجاجة ، فلين.
مشروب صحي لذيذ للحفاظ على المناعة جاهز!
2. صبغة الكلاسيكية على القمر.
يتم تضمين المكونات التالية في وصفة بسيطة:
- الفواكه - 1000 غرام ؛
- السكر المحبب - 300 غرام ؛
- قمر - لتر واحد.
عملية التصنيع خطوة بخطوة:
- إزالة البحر النبق من الفروع ، وإزالة الأوراق ، ويغسل ويجفف.
- يصب في برطمان ، يضاف السكر ، ويغلق بإحكام بغطاء.
- اتركيه لعدة أيام حتى يصبح العصير فارغًا. اهتز بقوة طوال الوقت.
- يُسكب قمر ، يُخلط جيداً ويُترك جانباً لمدة 2-3 أشهر.
- بعد الوقت المخصص ، افصل التوت وأسكبه في زجاجات.
مدة صلاحية المشروب هي من ثلاث إلى أربع سنوات.
3. مشروب الكونياك بالعسل
لإعداد الصبغة / الخمور ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- التوت - 200 جم ؛
- كونياك - 800 مل ؛
- عسل - ملعقتين حلوى.
تبدأ عملية الطهي خطوة بخطوة بإعداد التوت.
- يجب فصلها عن الأغصان وغسلها بالماء وتجفيفها.
- ضع الكل في برطمان مرتفع ، صب الكونياك.
- أغلق بإحكام ونظف في منطقة مظللة.
- الإصرار على أسبوع ، ثم التحلية جانبا لمدة 14 يوما أخرى.
يمكن تقديم الخمور المعطرة على الطاولة!
يخزن في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن خمس سنوات.
4. استخراج مع الليمون والتوابل
تتضمن الوصفة الأصلية لصنع منتجات صحية ولذيذة في المنزل المكونات التالية:
- نبق البحر - 500 غرام ؛
- الفودكا - 1500 مل ؛
- الليمون - 3 قطع ؛
- كمون / يانسون - 4 جم ؛
- بذور الشبت - 8 جم.
خطوة بخطوة:
- تحضير التوت - الفرز والشطف والتجفيف.
- اطوِه في وعاء وسحقه باستخدام دافع / مدقة حتى يصبح عصيدة.
- نقل إلى إبريق طويل ، إضافة تلذذ. خدعة صغيرة لاستخدام القشر هو أنه حتى لا تفركه على مبشرة ، يمكنك استخدام قشور الليمون المجفف (150 جم).
- صب الخليط بالكحول ، ثم شد الغطاء وضعه في الخزانة لمدة 14 يومًا.
- ثم أضيفي البهارات وقفي لمدة أسبوع آخر.
- بعد 7 أيام ، قم بالتصفية ، صب جزءًا في زجاجات.
يمكن إضافة المستخلص النهائي إلى الشاي أو تخفيفه بالماء أو استهلاكه في شكل نقي 25-30 نقطة قبل وجبات الطعام.
5. صبغة البحر النبق مع أقسام الجوز
نسب المكونات المستخدمة:
- الفواكه (الطازجة والمجمدة والجافة) - 900 غرام ؛
- قمر - 2 لتر ؛
- غشاء الجوز - ½ كوب ؛
- عسل / سكر - 30 جم.
تتضمن عملية الطهي مرحلتين.
الأول:
ضع الأقسام في الترمس ، صب لتر واحد من لغو وقم بإزالته لمدة 15 يومًا.
ثانيًا:
- انقلي التوت المحضر إلى وعاء كبير وأضيفي العسل / السكر.
- يصفى ضخ الجوز ، يسكب في برطمان بمزيج التوت والعسل.
- أغلق بإحكام ، ونظف في مكان مظلم لمدة شهر.
- بعد مرور الوقت ، قم بالتوتر من خلال قطعة من القطن واتركها لبضعة أيام للراحة ، غطيها بالشاش.
- المعبأة في زجاجات وتخزينها في مكان بارد.
الصبغة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة تحتوي على نسبة منخفضة من الزيت. له نكهة جوزي طفيفة ولون فاتح.
6. يترك
بالنسبة للإنتاج التدريجي ، تكون المكونات التالية مطلوبة:
- أوراق نبق البحر - حفنتان ؛
- الفودكا / الكحول 45 درجة - 0.5 لتر.
يعد تحضير المنتج أمرًا بسيطًا:
- شطف الأوراق الطازجة وتجفيفها بمنشفة.
- ضعها في وعاء ، صب الفودكا.
- توضع في خزانة لمدة أسبوعين وتخلط الخليط بشكل دوري.
- تصفية ، صب في زجاجة ، المسمار في سدادة.
ملحوظة:
يمكن استبدال الأوراق الطازجة بأوراق مجففة.
- يجب شرب المشروب على ملعقة حلوى ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات. له تأثير علاجي مع ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والمفاصل.
- لا يحتوي استخدام الحقن من الأوراق على موانع ، إذا التزمت بتوصيات الجرعة.
7. التسريب على اللحاء
للطبخ ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- لحاء البحر النبق - 30 جم ؛
- فودكا - 500 مل.
- من الضروري طحن اللحاء إلى حبيبات ، صب في زجاجة من الزجاج الداكن.
- صب الفودكا في مكان مظلم لمدة 25-30 يومًا.
- بعد مرور شهر ، قم بتصفية الفلتر ، واسكبه في زجاجة ، بالقرب من الفلين.
سيساعد المحتوى العالي من السيروتونين في القشرة على تحقيق التوازن بين وظيفة الجهاز العصبي وزيادة الرغبة الجنسية.
يوصى باستخدام 15 إلى 20 قطرة يوميًا حتى 3 مرات في اليوم قبل الوجبات ، لمنع نمو خلايا الورم.
محتوى السعرات الحرارية
يحتوي 100 غرام من التوت الطازج على 85 سعرة حرارية. يحتوي على: 1.5 غرام من البروتين و 5.5 غرام من الدهون و 5.9 كربوهيدرات خفيفة من قيمة الطاقة.
مؤشرات
يستخدم نبق البحر لخفض الكولسترول ، واستعادة البكتيريا المعوية ومنع تصلب الشرايين. يساعد في عملية استعادة الفاعلية وعلاج قرحة المعدة والإثنى عشر. يتم استخدامه كعلاج مركب: أمراض النساء النسائية ، ونقص فيتامين ، وفقر الدم بسبب نقص الحديد وأمراض العين. أيضا ، يستخدم زيت البذور كعلاج للجروح ومضاد للالتهابات.
