وصفة كب كيك مع بذور الخشخاش بسيطة للغاية ، والنتيجة مدهشة - اتضح أن المخبوزات حساسة وعطرة. إذا بذلت القليل من الجهد ، صب الكب كيك النهائي بالجليد أو النقع في الكريم ، ستحصل على حلوى لذيذة جدًا. يكمن سر الطعم الرائع لكعكة الليمون والخشخاش في التشريب - شراب عصير الليمون.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/99/limonno-makovij-keks.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 350 غرام من السكر
- - 300 غرام من الدقيق
- - 125 غ من القشدة الحامضة ؛
- - 175 غ من الزبدة
- - 4 بيضات
- - 2 ليمون صغير ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من بذور الخشخاش.
- - مسحوق الخبز والملح والصودا السريعة.
دليل التعليمات
1
إزالة من ملعقة كبيرة من الليمون 1. ملعقة تلذذ. اعصر عصير الليمون واتركه جانبًا. ستكون هناك حاجة لصنع شراب.
2
يُمزج الدقيق مع بذور الخشخاش والملح ومسحوق الخبز والصودا.
3
يخفق الزبدة مع 300 غرام من السكر وبرش الليمون ، بيضة واحدة في كل مرة. احصل على كتلة خصبة.
4
أضف الكريمة الحامضة وخليط الدقيق إلى الكتلة ، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
5
صب العجين في قالب ، اخبز لمدة 45-50 دقيقة عند 180 درجة. تحقق من استعداد الكب كيك بعصا خشبية أو مسواك - يجب أن يخرج من الكب كيك جافًا تمامًا ، ولكن إذا كانت هناك كتل رطبة من العجين متبقية عليه ، فإن الخبز غير جاهز.
6
اصنع شرابًا ، إنه بسيط: قم بتسخين عصير الليمون في قدر ، واسكب السكر المتبقي (50 جرامًا) ، واخلطه حتى يذوب تمامًا.
7
برد الكيك قليلاً ، وانقعه مع شراب الليمون ، ورش السكر البودرة فوقه.