Lingonberry هو شجيرة منخفضة دائمة الخضرة مع زهور صغيرة بيضاء وردية ، منها التوت الأحمر المر مع طعم لاذع ينضج بحلول الخريف. تحتوي أوراق Lingonberry على العديد من المواد البيولوجية النشطة وتستخدم للأغراض الطبية. الفاكهة جيدة لصنع المربى والمربى ، بالإضافة إلى أنها تصنع الصبغات وشاي الشراب.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/04/kak-zavarit-brusniku.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
-
- ضخ أوراق lingonberry:
- 10 غرام من أوراق lingonberry.
- 100 مل من الماء.
- ضخ الفاكهة:
- 200 غرام من التوت البري ؛
- 400 مل من الماء.
- ضخ أوراق وثمار lingonberry:
- جزء واحد من أوراق lingonberry.
- 1 جزء من فاكهة lingonberry ؛
- 0.5 لتر من الماء.
- ضخ الفروع الورقية من lingonberry:
- 1 ملعقة كبيرة أغصان
- 200 مل من الماء.
- ضخ lingonberry و hypericum:
- 25 غ من التوت البري ؛
- 50 غرام من عشب نبتة سانت جون ؛
- 600 مل من الماء.
دليل التعليمات
1
لإعداد ضخ أوراق lingonberry ، خذ 100 مل من الماء الساخن واملأه بـ 10 غ من الأوراق ، بعد ساعتين من التسريب ، الإجهاد واستخدام لأمراض الكبد ، الجهاز البولي ، الروماتيزم ، النقرس. شرب قبل الوجبات لمدة 1-2 ملاعق كبيرة.
2
من ثمار lingonberries ، يمكنك إعداد دواء ممتاز يساعد في أمراض الكلى والكبد والتهاب المعدة مع الحموضة المختلفة والتهاب القولون. خذ 200 غرام من فاكهة lingonberry وقم بتحضيرها في 400 مل من الماء ، وبعد ذلك تحتاج إلى تركها في وعاء مغلق لمدة ساعة. اتضح شاي لذيذ للغاية يمكنك شربه 100 مل 3-4 مرات في اليوم قبل تناول الطعام.
3
يمكنك عمل ضخ علاجي لأوراق وثمار ثمرة lingonberry. للقيام بذلك ، تحتاج إلى 2 ملعقة كبيرة. مزيج جاف من هذه المكونات ، تؤخذ بكميات متساوية. قم بصب أوراق وثمار lingonberry 0.5 لتر من الماء المغلي ، واتركه في وعاء مغلق أو في الترمس لمدة ساعة واحدة ، ثم قم بتصفيته. يؤخذ الحقن المبرد مرتين في اليوم لزجاج واحد. مفيد للتبول اللاإرادي عند الأطفال.
4
تحتوي فروع lingonberries المورقة أيضًا على خاصية الشفاء. يمكن تحضيرها وتناولها مع أمراض الجهاز البولي ونزلات البرد. خذ 1 ملعقة كبيرة. أغصان مقطعة وصب 200 مل من الماء المغلي ، معدة للتسريب لمدة ساعة واحدة. ثم يصفى السائل من خلال منخل ، يقسم إلى 3 حصص ويشرب خلال اليوم قبل الإفطار والغداء والعشاء.
5
يمكن تحضير Lingonberries بالاشتراك مع الأعشاب الطبية الأخرى. على سبيل المثال ، مع نبتة العرن المثقوب. للقيام بذلك ، اسكب 600 مل من الماء المغلي 25 جم من ثمار lingonberry و 50 جم من عشب نبتة سانت جون الجاف ، امسكها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم اتركها لمدة ساعة واحدة تحت غطاء مغلق. خذ مثل هذا الشاي 200 مل ثلاث مرات في اليوم. وهو مفيد للغاية لسلس البول والتهاب القولون والتهاب المثانة والتهاب المعدة ونزلات البرد.