كيفية جعل كعكة الغذاء للآلهة

كعكة "غذاء الآلهة" لذيذة بشكل لا يصدق وحساسة وخفيفة. وهي مشربة بالكريم الرقيق الذي يحتوي على الزبدة والحليب المكثف.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 500 غرام دقيق

• - 2 بيضة

• - 250 غرام من السكر المحبب

• - 125 غ من القشدة الحامضة

• - 0.5 ملعقة صغيرة صودا

• - 250 مل من الحليب المكثف

• - 200 غ من الزبدة

• - 3 ملاعق صغيرة مسحوق الكاكاو

• - 250 غرام من المكسرات

• - 100 غرام من السكر البودرة

دليل التعليمات

1

اطه العجين. أولا ، طحن 125 غرام من المكسرات في الخلاط حتى الدقيق. يهرس البيض مع السكر الأبيض. ثم نضيف المكسرات والقشدة الحامضة والصودا والدقيق ونخلط جيدا حتى تصبح ناعمة. اعجن العجين. سوف يتحول إلى مطاط.

2

قم بتلطيخ طبق الخبز بالزبدة ، وضع العجين وانتشر بالتساوي على السطح. يوضع في الفرن ويسخن حتى 180 درجة ويخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

3

نرفع البسكويت من الفرن ونبرده ونقطعه إلى قطعتين. يجب أن تكون الكعكة السفلية أرق من القمة. ضع صحنًا على الكعكة السفلية وقص دائرة متساوية. القشرة العلوية وشبكة تقليم.

4

اصنع كريم. تُخفق الزبدة في الخلاط وتُضاف الحليب المكثف إلى أجزاء. أضيفي مسحوق الكاكاو واخلطي جيدًا حتى تصبح ناعمة.

5

في الخلاط ، اطحن المكسرات إلى فتات كبيرة. تُمسح الكعكة السفلية بالكريمة ، وتُرش بالمكسرات. أضف الكريمة المتبقية إلى الفتات والمكسرات ، امزج كل شيء جيدًا.

6

ضع الكتلة الناتجة على الكعكة السفلية وقم بتنعيمها بالتساوي على السطح. ضع الكيك في مكان بارد لمدة 2-5 ساعات. يرش الكيك المجمد مع السكر البودرة ويقدم.