كل من البالغين والأطفال يحبون الكوكيز الشوفان. يعد الطهي أمرًا بسيطًا للغاية ، والمكونات المناسبة دائمًا في متناول اليد. تعد ملفات تعريف الارتباط المقرمشة والمفتتة مع كوب من الحليب بداية رائعة لليوم.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 170 غرام. زبدة
- - 200 غرام السكر
- - بيضة كبيرة
- - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ؛
- - 100 غرام. طحين
- - ملعقة صغيرة من الصودا.
- - ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ؛
- - نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- - 220 غرام. رقائق الشوفان
- - 110 غرام. الجوز.
دليل التعليمات
1
نسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية واخبز الجوز فيه لمدة 10 دقائق.
2
يخفق السكر والزبدة في الخلاط حتى يصبح كريما. أضيفي مستخلص البيض والفانيليا واخفقي مرة أخرى.
3
نمزج الدقيق مع القرفة والصودا في وعاء منفصل ، ونضيفه إلى الكريم ونخفق حتى يصبح المزيج ناعماً.
4
يُطحن الجوز ويُضاف إلى العجين مع دقيق الشوفان ويُخفق حتى يصبح المزيج ناعماً.
5
نغطي صينية الخبز بورقة الخبز ونستخدم ملعقة الآيس كريم (أو ملعقتين عاديتين) لنشر العجين عليها على مسافة 5 سم من بعضها البعض. باستخدام ملعقة ، سحق ملفات تعريف الارتباط بخفة.
6
اخبز كعك الشوفان مع القرفة لمدة 13-15 دقيقة.
