لحم الأرانب هو أكثر اللحوم الغذائية اللذيذة. يعتبر لحم الأرانب مثاليًا لإعداد أطباق متنوعة للطفل. لأنه يحتوي على الحد الأدنى من الكوليسترول والدهون. يحتوي اللحم على كمية كبيرة من البروتين. فيتامين ج ، ب ، الحديد ، المنغنيز ، الفوسفور ، الكوبالت ، البوتاسيوم ، المنغنيز. هناك الكثير من الوصفات لصنع لحم الأرانب ، سيتم إعطاء وصفة كرات اللحم أدناه.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
-
- 1 كغم من لحم الأرانب ؛
- 0.5 كوب حليب
- 100 غرام من لحم الخنزير المقدد
- 1 بيضة
- خبز
- ملح.
- فتات الخبز
- غلاية مزدوجة.
دليل التعليمات
1
اشطف اللحم بالماء البارد. يمسح بفوط ورقية. افصل اللحم عن العظام.
2
انقع قطعة من الخبز في الحليب.
3
مرر اللحم من خلال مفرمة اللحم مع الخبز المنقوع ولحم الخنزير المقدد.
4
في اللحم المفروم ، يضاف البيض والملح ويخلط جيدا.
5
شكل شرحات صغيرة. الخبز في فتات الخبز.
طهي شرحات في غلاية مزدوجة. شهية طيبة!
انتبه
لمعرفة ما إذا كان اللحم جاهزًا أم لا ، اخترقه بالشوكة. إذا كان اللحم جاهزًا ، فسيظهر عصير شفاف ، إن لم يكن ، ثم محمر.
من الأفضل طهي الطعام الصلب للطفل في غلاية مزدوجة.
نصيحة مفيدة
قطع الأفلام ، وإزالة الأوتار وقطع الدهون الزائدة. سيكون اللحم طريًا ولذيذًا.
يوفر لحم الأرانب لجسم الطفل المتنامي جميع العناصر الغذائية اللازمة.