الموز فاكهة لذيذة وصحية للغاية ، ومع ذلك ، توصي العديد من برامج فقدان الوزن بإزالتها من القائمة أو تقليل الاستهلاك بشكل كبير. لماذا؟ هل الموز ضار بالصورة أم أن تأثيره على الوزن الزائد لا يزال مبالغًا فيه؟
اختر الوصفة الخاصة بك
ما هو موجود في موزة
يحتوي متوسط الموز الناضج المعتدل على 20-30 جم من الكربوهيدرات و 3 جم من الألياف و 15-17٪ من الاستهلاك اليومي من فيتامين سي و 22٪ من الاستهلاك اليومي من فيتامين ب 6 و 16٪ من الاحتياج اليومي للمنغنيز و 12٪ من البوتاسيوم و 8٪ من المغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة على الكثير من السكروز والفركتوز. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 90 سعرة حرارية.
فوائد الموز للجسم
موزان فقط يؤكلان الجسم بالطاقة لمدة ساعة ونصف من النشاط البدني. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لكمية البوتاسيوم الكبيرة ، يقوم الموز بتطبيع توازن الماء وتحسين وظيفة العضلات الملساء (بالمناسبة ، هذا ينطبق أيضًا على عمل عضلة القلب). خاصية أخرى مفيدة للفاكهة هي تطبيع توازن الحمض القاعدي والتخلص من حرقة المعدة.
أسطورة الموز الأكثر شعبية
يعتقد أن الموز يحتوي على بروتين خاص - التربتوفان ، الذي يتم تحويله إلى هرمون السيروتونين ("هرمون الفرح") - فهو يساعد على الاسترخاء ويحسن المزاج. في الواقع ، كمية التربتوفان في الموز منخفضة جدًا ، لذا فإن القول بأن هذه الفاكهة يمكن أن تعطي شعورًا بالسعادة مثير للجدل للغاية.
كم ومتى يأكل الموز
أفضل وقت لتناول الموز هو في النصف الأول من اليوم ، وفي هذه الحالة تكون ألياف الموز مفيدة للهضم. الشرط الوحيد ليس أكل الفاكهة للحلوى ، ولكن لاستخدامها كوجبة خفيفة. لا تأكل الموز ليلاً ، حتى لا تثير إنتاج كمية كبيرة من المخاط.