ارتفعت الحلوى

اصنع زهرة وردة سميد حلوة. هذه معجنات مع رش شراب السكر. حلويات أصلية جدا ولذيذة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 60 غ من السميد

• -12-14 الفن. ل طحين

• - 80 غ من زيت الزيتون

• - 85 جرام زبادي

• - 10 غ من البيكنج بودر

• - فانيلين

• - 3 أكواب من السكر المحبب

• - 3 أكواب من الماء

• - الفستق أو اللوز

• - زبدة

دليل التعليمات

1

أعد شراب السكر أولاً. اسكب 3 أكواب من السكر المحبب في قدر وأضف 3 أكواب من الماء. أضيفي النار مع التحريك وانتظري حتى يغلي. يترك ليبرد.

2

إذا كنت لا تريد "ورود" حلوة جدًا ، يمكنك تقليل كمية السكر.

3

ابدأ في عمل العجين. يُمزج السميد مع زيت الزيتون واللبن. يضاف الدقيق والفانيلين ومسحوق الخبز. اعجن العجين.

4

قسم العجين إلى عدة قطع. تدهن العجينة بسمك لا يقل عن 2 مم.

5

باستخدام الزجاج ، نقوم بعمل دوائر. الآن شكل "وردة". انضم إلى القطع الصغيرة أولاً. ثم اربط الأجزاء الكبيرة معًا. حاول أن تثبت جيدًا حتى لا تنهار الورود عند الخبز.

6

ضع "الورود" في طبق الخبز. قم بتليين العجين بالزبدة المذابة. وتخبز على 180 درجة.

7

ترفع من الفرن وتسكب مع شراب السكر المبرد. يترك لمدة 30 دقيقة. يُزيّن بالفستق أو اللوز.