فطيرة التفاح هي واحدة من أكثر المعجنات الشائعة التي يمكن لكل ربة بيت طهيها بسهولة. سيصبح تحضيره أسهل إذا كنت تستخدم طباخًا بطيئًا. في هذه التقنية الرائعة ، الموقد متعة. التفاح جيد مع القرفة ، لذا تأكد من إضافته إلى العجين.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- للاختبار:
- - طحين 1 كوب
- - زبدة 120 جم
- - سكر 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
- - قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
- - قليل من الملح
- - سكر ناعم
- للحشو:
- - التفاح الحلو والمر 500 غرام
- - عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة
- - سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
دليل التعليمات
1
يجب طحن الزبدة والسكر والدقيق إلى حالة الفتات. هذا أسهل للقيام بيديك. عند الحصول على القوام المطلوب ، أضف الملح والقرفة.
2
نبدأ في إعداد الحشوة: قشر التفاح من القلب والبذور والقشر ، ثم قطع الفاكهة إلى مكعبات صغيرة.
3
ادهني وعاء الطهي المتعدد بالزبدة ، وضعي التفاح المحضر على قاعه ، والذي يجب أن يرش بالسكر ويصب فوق عصير الليمون.
4
اسكب العجينة على الفاكهة ، والتي يجب أن يتم سحقها قليلاً مع وضع يدك بالفعل في وعاء الطهي المتعدد. في وضع "الخبز" ، نقوم بطهي الكعكة لمدة 40 دقيقة. ثم افتح غطاء الجهاز وامنح الطبق القليل من الوقت ليبرد.
5
أخرج الفطيرة بحرص في الطبق حتى يصبح التفاح في الأعلى. ثم نقوم أيضًا بإرسال الكعكة بعناية إلى الوعاء ، ولكن مع العجين لأسفل. نواصل الخبز في نفس الوضع لمدة 40 دقيقة أخرى.
6
نخرج الفطيرة الجاهزة من الطهي المتعدد ونضعها على الطبق مع ملء التفاح. يُرش الكيك بالسكر البودرة ويُقطع إلى أجزاء ويُقدّم.