خبز التفاح اللذيذ مع القرفة مثالي للمقبلات والأطباق الرئيسية. سيقدر الضيوف حقًا خياراتك في الطهي.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- -1/2 كوب دقيق
- - 2 ملاعق صغيرة من القرفة
- - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- -1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
- -1/2 ملعقة صغيرة من البهارات
- - ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
- -2 بيضة
- -1/4 كوب زيت الكانولا
- - ربع كوب من صلصة التفاح
- - 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- - 1 كوب سكر
- - 2 كوب تفاح مقشر ومقطع
- للأساسيات:
- - ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- - ملعقة كبيرة من السكر المحبب
- - 1 ملعقة صغيرة من القرفة
دليل التعليمات
1
سخن الفرن إلى 250 درجة. ضعي صينية الخبز على ورق البرشمان ثم ادهنها بالفول السوداني أو الزبدة. يوضع جانبا.
2
في وعاء خلط متوسط ، اخفقي الطحين والقرفة والصودا والملح والبهارات والقرنفل معًا. يوضع جانبا.
3
في الخلاط ، اخفقي البيض بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. أضيفي الزيت وصلصة التفاح والفانيليا واخلطيها حتى تصبح ناعمة. ثم أضف السكر.
4
باستخدام الخلاط بسرعة منخفضة ، أضف الدقيق تدريجيًا إلى الخليط الناتج من الخطوة 3 حتى تصبح الكتلة متجانسة. أضيفي شرائح التفاح إلى العجين. نسكب العجينة في المقلاة المحضرة.
5
يُمزج السكر البني والسكر المحبب والقرفة في وعاء صغير. يرش العجين بهذا الخليط. اخبزيها لمدة 50 إلى 55 دقيقة حتى يصبح الخبز ورديًا. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، قم بتبريد الخبز النهائي ، وقم بإزالة ورق الخبز بعناية. دعه يبرد تمامًا قبل القطع. قدمها للحلوى أو الوجبات الجاهزة.