وصفة لفطيرة الكرز بسيطة. الاستعداد بسرعة. والأهم من ذلك ، تبين أن هذه الفطيرة لذيذة جدًا وعطرة. لا يخجل من خدمة الضيوف على طاولة الشاي.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
ستحتاج 250 غرام. كريمة حامضة ، 3 بيضات ، 0.5 كوب سكر ، 1 كوب دقيق ، 0.5 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
دليل التعليمات
1
الخطوة الأولى هي تحضير العجين. للقيام بذلك ، قم بخلط 250 غرام. كريمة حامضة ، 3 بيضات ، 0.5 كوب سكر ، 1 كوب دقيق ، 0.5 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر. إذا لم يتم العثور على مسحوق خبز في منزلك ، يمكنك استبداله بصودا الخبز 0.5 ملعقة صغيرة أيضًا. يعجن العجين جيدا.
2
يمكنك إضافة أي شيء إلى العجين - أي التوت (كامل أو مفروم) ، والمكسرات ، وبذور الخشخاش ، والزبيب. بشكل عام ، هذا الحب!
3
ادهني طبق الخبز بالزيت النباتي ورشي السميد أو الدقيق (القليل) لمنع التصاق الكعكة بجدران القالب. نسكب العجينة في القالب وفي الفرن.
4
اخبز لمدة 40-45 دقيقة (تحقق من الاستعداد بسكين أو مسواك) عند 180 درجة.
5
يمكنك تذويب الشوكولاتة في الأعلى ، ولكن الخيار الأرخص والأقل لذة هو خلط ملعقتين كبيرتين من الكاكاو + ملعقتين كبيرتين من السكر + 4 ملاعق كبيرة من الحليب. يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق (حتى سميكة). اتضح نفس الشوكولاتة.
6
على الفطيرة النهائية قمنا بنشر التوت الكامل للكرز. نحن نزين حسب تقديرنا. من المستحسن أن يكون التوت طازجًا. يمكنك استبدال المربى.