حساء الفول مع اللحوم المدخنة

يمكن تنويع النظام الغذائي المعتاد للعائلة إذا كنت تطبخ على الغداء حساء الفاصوليا واللحوم المدخنة. سيكون جميع أقاربك ممتلئين وراضين.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - أرجل مدخنة 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى ؛

• - الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم 200-250 جم ؛

• - بطاطس 4 قطع ؛

• - الجزر 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - القوس 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - فلفل رومي 1 قطعة ؛

• - معجون الطماطم 1-2 ملعقة كبيرة ؛

• - أوراق الغار ؛

• - الخضر ؛

• - الفلفل والملح.

دليل التعليمات

1

عند الأرجل ، افصل اللحم عن العظام ، مقطّعًا إلى مكعبات. تُغسل البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى مكعبات صغيرة.

2

نصب الماء في قدر ، ونغلي ، نضع البطاطس ، اللحم وورقة الغار. اطبخي حتى تنضج البطاطس.

3

قشر الجزر والبصل والفلفل. صر الجزر ، وفرم حلقات البصل ، وقطع الفلفل إلى شرائح. تقلى الخضار حتى تنضج ، تضاف معجون الطماطم وتخلط.

4

في قدر ، أضيفي الفاصوليا مع الخضار السائلة والطماطم والملح والفلفل. يطهى لمدة 10-15 دقيقة ، إضافة الخضر المفرومة في نهاية الطهي.