كعكة الشوكولاتة هذه سريعة وسهلة التحضير بشكل مدهش ، وليس عليك خبز أي شيء ، تحضير كريم. حتى الطفل يمكنه التأقلم مع تحضير هذه الوصفة اللذيذة بشكل لا يصدق.
اختر الوصفة الخاصة بك
المكونات
- 200 غرام من الزبدة
- 40 غرام من مسحوق الكاكاو ؛
- المكسرات (الجوز أو الفول السوداني) - 100-150 جم ؛
- 350 غرامًا من أي ملفات تعريف الارتباط القصيرة الغريبة ؛
- 6 ملاعق كبيرة السكر المحبب
- 5 ملاعق كبيرة حليب.
الطبخ:
- لا يوجد شيء معقد في إعداد هذه الكعكة. لذا ، فإن أول شيء عليك القيام به هو إعداد ملفات تعريف الارتباط. يجب تقسيمها إلى قسمين متساويين. تحتاج إلى كسر جزء واحد بيديك إلى قطع ليست كبيرة الحجم. يجب أيضًا كسر الجزء الثاني أولاً إلى قطع ، ثم طحنه إلى مسحوق باستخدام ملعقة ، أو استخدام خلاط.
- فرم المكسرات. هناك عدة طرق للقيام بذلك. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك قطعها بسكين حاد. يمكنك أيضًا وضع المكسرات في كيس بلاستيكي قوي. ثم يتم أخذ دبوس لف ويتم تقطيع المكسرات بدون ضربات قوية جدًا. الخيار الثاني لتقطيع المكسرات أفضل بكثير ، ونتيجة لذلك ، يتم الحصول على قطع من المكسرات بأحجام مختلفة.
- نصب مسحوق الكاكاو والسكر المحبب في وعاء صغير منفصل. ثم يجب خلط هذه المكونات بعناية فائقة. ثم هناك حاجة لملء حليب البقر وتخلط جيدا مرة أخرى حتى يذوب السكر تماما.
- ثم يجب وضع الخليط الناتج على موقد ساخن. انتظر حتى تغلي محتويات الحاوية ، مع تذكر تقليبها باستمرار. بعد ذلك ، يتم إزالة الخليط من الموقد ويتم قطع زبدة البقر إلى قطع صغيرة مقدما.
- بعد ذوبان الزبد ، يجب تقليب كتلة الشوكولاتة الناتجة مرة أخرى تمامًا. ثم تحتاج إلى صب المكسرات المحضرة فيه ، وكذلك جميع ملفات تعريف الارتباط. ثم يتم خلط الكتلة مرة أخرى.
- ونتيجة لذلك ، يجب أن تكون "عجينة" الكعكة لزجة ، ولكن ليست سميكة جدًا. إذا كانت فجأة سائلة جدًا ، فستحتاج إلى صب المزيد من ملفات تعريف الارتباط.
- ثم يجب وضع كتلة الشوكولاتة في كيس بلاستيكي قوي وإعطاء الكعكة شكل مستطيل. لهذه الأغراض أيضًا ، يمكنك استخدام الرقاقة وإعطاء الكتلة شكل سجق (تحصل على سجق شوكولاتة).
- بعد ذلك ، يتم وضع الحلوى في المجمد أو على رف الثلاجة للتجميد. مثل هذه الكعكة ستكون متعة رائعة لقضاء عطلة للأطفال. الشيء الرئيسي هو أن هذه الحلوى لذيذة للغاية ، ولا يستغرق الطهي الكثير من الوقت والجهد.