شارلوت هي كعكة فاكهة حلوة ستكون مناسبة أثناء الاحتفال وحفل الشاي المعتاد. غير معقدة من حيث عدد المكونات ، سوف تجذب الوصفة العديد من محبي الحلوى.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 400 غرام من الطحين ؛
- - 400 غرام من السكر
- - 5 بيضات
- - 0.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ؛
- - 2 برتقال ؛
- - سكر ناعم وكريمة مخفوقة - للزينة.
دليل التعليمات
1
نقوم بتحضير العجين ، لذلك نكسر 5 بيضات في حاويات ونضيف السكر ونخفق حتى يتم تكوين هيكل واحد. أضف الدقيق والصودا. قلبي بعناية.
2
من البرتقال المغسول ، قم بإزالة القشر وطحن جزء منه بمبشرة ناعمة للحصول على ملعقتين صغيرتين من القشر. افصل البرتقال المقشر إلى شرائح ، تخلص من البذور. نقطع كل شريحة إلى شريحتين أو ثلاث شرائح.
3
تضاف شرائح البرتقال المقطعة إلى العجينة. تزييت طبق الخبز بالسمن أو الزبدة. ضع كتلة لزجة سميكة بالتساوي على الوعاء. حدد وضع "الخبز" ، وفترة الطهي 45 دقيقة. إذا لم يتم خبز العجين ، يمكنك زيادة الفترة الزمنية بمقدار 15 دقيقة.
4
إزالة بعناية شارلوت من القالب ، باردة ، مرق مع مسحوق السكر والكريمة المخفوقة.