وصفة سلطة الميموزا معروفة ، ويستخدمها الكثيرون. من السهل صنعها من المكونات المتاحة. يمكن تقديم هذه السلطة للضيوف في عطلة ، والأقارب في أي يوم.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - زيت كبد سمك القد المعلب - 1 علبة
- - بيض - 4 قطع
- - بطاطس - 2 قطعة
- - جزر - 1 قطعة
- - بصل - قطعتان
- - مايونيز - 300 جم
- - الشبت
- - أوراق الخس - 5 قطع
- - ملح
دليل التعليمات
1
البطاطس المغسولة وغير المقشرة والجزر المسلوق. برد الخضروات. قشرها ، صر على مبشرة خشنة.
2
فرم البصل ناعما. إذا بعد ذلك صب الماء الساخن لمدة 5 دقائق ، ثم صفيه ، ستختفي المرارة. قم بذلك إذا رغبت في ذلك.
3
بيض مسلوق. صبها بالماء البارد لتبرد. بعد تنظيف البيض ، صر السناجب والصفار بشكل منفصل على مبشرة ناعمة.
4
استنزاف جرة زيت كبد سمك القد بعناية. اطحنها. يمكنك القيام بذلك مباشرة في البنك باستخدام قابس.
5
اغسل أوراق الخس. ضعها على طبق. توضع السلطة في طبقات: بطاطس مبشورة - ملح ، كبد ، مايونيز ، جزر ، بروتينات - ملح قليل ، مايونيز ، بصل ، صفار. استلقي على الفروع الصغيرة من الشبت.
نصيحة مفيدة
يُزيّن طبق الميموزا بشكل احتفالي مع بذور الرمان. ضعهم حول حافة الطبق. ويمكنك ترتيب بذور الرمان على كامل سطح السلطة على شكل صورة تصور ، على سبيل المثال ، سمكة.