حتى لا يفاجئك الضيوف وثلاجتك الفارغة ، حتى لا يحدث أنه أثناء الطهي لا توجد منتجات أساسية كافية - يجب أن يكون لديك دائمًا إمدادات.
اختر الوصفة الخاصة بك
دليل التعليمات
1
بالطبع ، رقم 1 في قائمة الجرد سيكون التوابل والبهارات. يجب أن يكون الملح والسكر والفلفل دائمًا. حسنًا ، إذا كنت من محبي التوابل الأخرى: الثوم المجفف والكركم والقرفة - كم عدد الأطباق التي يمكن تكميلها.
2
زيت نباتي. لا مكان بدونه. أضيفي السلطة ، قلي ، مخلل … بشكل عام ، كلما زاد تنوع الزيوت ، كان ذلك أفضل ، ولكن يجب أن يكون عباد الشمس والزيتون.
3
يتم تخزين الحبوب والمعكرونة لفترة طويلة في وعاء مغلق بإحكام أو في كيس مغلق ، لذلك لا تخف من شراء الأسهم. إذا جاء الضيوف بشكل غير متوقع ، يمكنك دائمًا طهي طبق جانبي سريع وسهل.
4
الشاي والقهوة. قم بشراء العديد من الأصناف المختلفة بالوزن وتخزينها في وعاء مغلق بإحكام. لذلك سوف ترضي الضيوف دائمًا ، وأنت - مجموعة متنوعة.
5
تُكمّل الصلصات الأطباق جيدًا ويتم تخزينها لفترة طويلة. لن تشغل الصلصة ، الفجل ، الخردل ، الترتار وصلصة الصويا مساحة كبيرة في ثلاجتك ، ولكنها ستكمل أطباق اللحوم والدواجن والأسماك.
6
لا تنس تجديد مخزون الخضروات. ستكون البطاطس والجزر والبصل مفيدة دائمًا. غالبًا ما يكتمل الحساء أو الطبق الجانبي بدون إضافة واحد على الأقل من هذه الخضار.
7
البيض. تضاف إلى العجين والسلطات والأوعية المقاومة للحلويات والحلويات. لذلك ، إذا كان لديك بيض في الثلاجة ، يمكنك دائمًا طهي شيء ما. وهذا منتج إفطار رائع.
