يستخدم مسحوق الكاكاو على نطاق واسع في الطبخ. الحلويات المختلفة: الكعك والمعجنات والحلويات ومشروبات الشوكولاتة تحتوي على كمية أو أخرى من هذه المادة. ومع ذلك ، فإن هذه الأشياء الجيدة لا تفسد الرقم عند استهلاكها بشكل غير صحيح. باعتدال ، مسحوق الكاكاو جيد للجسم.
اختر الوصفة الخاصة بك
فوائد تناول مسحوق الكاكاو
بعد تناول الشوكولاتة أو كوب من الكاكاو الساخن ، يشعر الكثير من الناس بالتحسن والتعب. هذه التغييرات الإيجابية ممكنة ليس فقط بسبب الطعم اللطيف والرائحة الرائعة التي تحتوي على مسحوق الكاكاو. تحتوي حبوب الكاكاو على الكثير من العناصر الغذائية. هذه مكونات منشط - الكافيين والثيوبرومين ومضادات الاكتئاب فينيلفيناميل ، وكذلك مركبات الفلافونويد. بفضل وجود phenylephinamil ، الذي يحفز إنتاج الإندورفين ، فإن مسحوق الكاكاو قادر على الحصول على تأثير الاسترخاء وزيادة الحيوية وإعطاء الشعور بالفرح.
استخدام الكاكاو بكميات كبيرة له تأثير مماثل للقهوة. ليس من المستغرب أن الكافيين موجود في كلا المشروبين. يحفز الكاكاو الجهاز العصبي ، ويحفز النشاط العقلي ، ويسمح لك بالإبتهاج والتغلب على التعب والتركيز على الدرس.
لا ينصح الأطفال دون سن الثالثة بشرب الكاكاو من أجل حماية الجهاز العصبي المركزي من الإثارة المفرطة.
يعتبر الثيوبرومين فعال للغاية في علاج السعال والتهاب الحلق. بمجرد البرودة ، قم بتحضير كوب من الكاكاو الساخن. إن شرب مثل هذا الدواء ليس مفيدًا فحسب ، بل له أيضًا طعم لطيف للغاية.
الفلافونويد لها خصائص مضادة للأكسدة. إنها تبطئ عملية الشيخوخة ، وتحمي الخلايا ، وتمنعها من الانحلال إلى خبيثة. أيضا ، تقوي الفلافونويد الأوعية الدموية ولها تأثير مفيد على الدورة الدموية بأكملها.
وفقًا للدراسات الحديثة ، يحتوي الكاكاو على مضادات أكسدة أكثر من الشاي الأخضر.
في الكاكاو هناك العديد من العناصر النزرة اللازمة لجسم الإنسان. هذه هي الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم والمنغنيز والزنك. يتضمن تكوين حبوب الكاكاو فيتامينات مثل B1 و B2 و B3 و A و C و E.
مسحوق الكاكاو في التجميل
تم استخدام مسحوق الكاكاو على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. أنه يحتوي على الأحماض الأوليك ، دهني ، بالميتيك ، اللينوليك واللوريك. هذه المواد لها تأثير تنعيم ، منشط ، مضاد للشيخوخة ، ترطيب وترميم على الجلد. على وجه الخصوص ، تعد المستحضرات المعدة باستخدام الكاكاو مفيدة في فصل الشتاء ، عندما يتقشر الجلد ويتحول إلى اللون الأحمر تحت تأثير البرد ويتطلب رعاية خاصة.
يساعد مسحوق الكاكاو أيضًا في مكافحة إزعاج الإناث الشائع مثل السيلوليت. إجراء شائع جدًا يسمى "غلاف الشوكولاتة". زبدة الكاكاو أو مسحوق الكاكاو ، ممزوجة بالعسل وتوضع على الجلد ، لا تحفز فقط اختفاء "قشر البرتقال" ، ولكن لها أيضًا تأثير متجدد.
مقالة ذات صلة
ما هو الشاي الأخضر المفيد لجسم الإنسان