غالبًا ما ترفض النساء اللاتي يرغبن في إنقاص الوزن الحلويات. ومع ذلك ، ليس من الضروري استبعاد الأطعمة من القائمة تمامًا ، فمن المهم تقليل المحتوى الكلي للسعرات الحرارية من خلال تضمين مكونات مفيدة في الوصفة. حلوى حمية مفيدة للغاية ولذيذة هي كعك الشوفان محلي الصنع مع الفواكه والمكسرات والجبن.
اختر الوصفة الخاصة بك
ملفات تعريف الارتباط مع الجبن: وصفة خطوة بخطوة
هذه الأطعمة الشهية ليست مجرد حلوى ، ولكن طبق كامل لتناول وجبة خفيفة أو وجبة الإفطار بعد الظهر. الجبن وال دقيق الشوفان مزيج كلاسيكي ، وهو مصدر قيم للبروتين ، والألياف تحسن الهضم وتحفز عملية التمثيل الغذائي. استبدال السكر بالعسل أو ستيفيا سيقلل السعرات الحرارية دون المساس بالطعم.
المكونات
- 200 غ من الجبن الطري الخالي من الدسم ؛
- 100 غرام من دقيق الشوفان الصغير ؛
- 1 ملعقة صغيرة ستيفيا العسل أو شراب.
- 4 بياض بيض
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- حفنة من الزبيب الخفيف.
شطف الزبيب ، صب الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. عندما تنتفخ ، اسحبها من الماء وجففها على منشفة. طحن الجبن مع العسل أو شراب ستيفيا. لجعل الكتلة متجانسة ، من الأفضل استخدام خلاط.
اخفق البيض في رغوة قوية. أضف دقيق الشوفان والبيض المخفوق إلى كتلة اللبن الرائب واحدًا تلو الآخر. قلبي العجين برفق من الأسفل إلى الأعلى حتى تظل العجينة جيدة التهوية. في النهاية ، أضف الزبيب إلى الكتلة.
قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز. ضعي حصتين من العجين مع ملعقتين من الحلوى. حتى لا تلتصق ، تبلل الملاعق بشكل دوري في الماء البارد. ضعي صينية الفرن في الفرن ، سخنيها على حرارة 180 درجة واخبزي البسكويت حتى يصبح لونها ذهبياً جميلاً.
عندما يصبح الخبز بنيًا ، قم بإخراج المقلاة من الفرن. إزالة ملفات تعريف الارتباط بملعقة وتبرد على السبورة. قدميها دافئة أو باردة. معجنات الشوفان الغذائية لذيذة بشكل خاص مع الحليب أو الشاي الأسود الطازج.
كوكيز الشوفان مع الموز: حل غذائي جيد
سيجعل الموز الناضج ملفات تعريف الارتباط لينة ويعطيها نكهة غنية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفاكهة الاستوائية غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهذه المكونات ضرورية خلال نظام غذائي صارم. الفواكه المجففة المفرومة ناعما: يساعد التمور والخوخ والمشمش المجفف على تنويع طعم الحلوى.
المكونات
1 موزة ناضجة
2 ش ل الفواكه المجففة المفرومة ناعما ؛
1 ملعقة صغيرة رقائق جوز الهند
1 ملعقة صغيرة الفركتوز.
70 مل من الحليب الخالي من الدسم.
100 غرام من دقيق الشوفان الصغير.
اهرسي موزة بالشوكة أو الفرم في الخلاط ، اخلطي فواكه مع الحليب. اغسل الفواكه المجففة وجففها واقطعها جيدًا. اخلطهم مع رقائق الحبوب والفركتوز وجوز الهند ، وأضفهم إلى خليط الحليب والموز في أجزاء. اعجن عجينة خفيفة وموحدة.
ادهني صينية الخبز برفق ، وضعي طبقة من العجين وضعيها في فرن محمى لمدة 10-15 دقيقة. عندما تصبح الكعكة بنية اللون ، أخرجها من الفرن واقطعها على الفور إلى مربعات أو مستطيلات. يبرد الكوكيز ويقدم مع الشاي.
الكوكيز بالجزر والشوفان: وصفة بسيطة ومبتكرة
علاج صحي ولذيذ ومناسب لدغة سريعة. يمكن تقديمها دافئة أو باردة. لجعل ملفات تعريف الارتباط لذيذة ، استخدم الجزر الصغير من أصناف السكر. إذا لم يكن هناك دقيق الشوفان ، يمكنك تناول دقيق الشوفان وطحنه في الخلاط.
المكونات
0.25 كوب من دقيق الشوفان ؛
- 1 جزرة حلوة كبيرة
- 1 بياض بيضة
- حفنة من الزبيب المنحدر.
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا
- الصودا على طرف السكين.
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
اغسل الجزر بفرشاة ، قشر ، صر على مبشرة خشنة. يخفق البيض في رغوة. يضاف دقيق الشوفان والجزر ويخلط.
اخلطي الصودا مع عصير الليمون وأضيفي خليط الشوفان وأضيفي سكر الفانيليا والقرفة. يحرك مرة أخرى ويضاف الزبيب قبل النقع والمجفف.
قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز أو رقائق معدنية. ضع جزءًا صغيرًا من العجين بملعقة مغموسة في الماء البارد ، وأعطها شكلًا مستديرًا. تُخبز في فرن محمّى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ستكون ملفات تعريف الارتباط جاهزة في حوالي 20 دقيقة.
ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات والفواكه المسكرة: التحضير خطوة بخطوة
وصفة ممتعة جدا لعشاق الحلو. سوف يعطيها الجزر النعومة اللازمة ، والمكسرات - الانتفاخ. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الفول السوداني بالبندق واللوز والجوز.
المكونات
- 1 جزرة حلوة كبيرة
- 150 غرام من دقيق الشوفان الصغير ؛
- 50 غرامًا من الفول السوداني غير المملح المقشر ؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل عسل سائل
- 2 ملعقة كبيرة. ل زنجبيل مسكر
- 20 مل زيت نباتي عديم الرائحة.
- 80 مل من الماء.
صب دقيق الشوفان بالماء ، واتركه منتفخًا. يضاف الزيت النباتي والزنجبيل المسكر ويخلط جيدا.
يُحمص الفول السوداني في مقلاة جافة حتى لون كريمي فاتح. تبرد وطحن في مطحنة القهوة أو الخلاط. قشر الجزر ، صر. يضاف الجزر والمكسرات إلى دقيق الشوفان ويخلط. نصب العسل السائل ونعجن العجين غير المطبوخ.
غطي المقلاة بورقة ورق. افصل قطع العجين بأيد مبللة ولفها في كرات صغيرة. ضع الفراغات على صينية خبز ، وضعها في الفرن ، تسخن إلى 180 درجة. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة. سوف تتحول ملفات تعريف الارتباط النهائية إلى لينة ، ولا تنهار ولا تفسد لفترة طويلة.