كوكتيل صحي للغاية من الكشمش الأسود والحليب سوف ينعشك تمامًا في الصباح لتناول الإفطار أو استبدال وجبة خفيفة. يمكن تقديم مثل هذا الكوكتيل في عيد ميلاد الأطفال أو أي عطلة أخرى.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 1 لتر من الحليب
- - 300 غرام من الآيس كريم.
- - 1 جهاز كمبيوتر. كيس فانيلين
- - 400 غرام من توت الكشمش الأسود ؛
- - 200 غرام من السكر
- - 20 غ من أوراق النعناع.
دليل التعليمات
1
يمكن تحضير هذا اللبن المخفوق الصحي من خليط من الكشمش المختلفة ، باستخدام الكشمش الأحمر والأبيض والأسود بنسب متساوية. ولكن من الأفضل استخدام مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود ، فهو يتماشى جيدًا مع الحليب.
2
قم بفرز التوت الأسود الناضج بعناية وإزالة الأغصان والأوراق إن وجدت. خذ منخلًا ناعمًا واسعًا ، اسكب التوت الزبيب فيه واشطفه بدش بارد. يجب أن يجف التوت النقي قليلاً. إذا كان التوت يحتوي على ذيول صلب وصلب ، فقصه بمقص صغير للأظافر.
3
اشطف أوراق النعناع الطازجة تحت الماء البارد وعلقها في مكان بارد ومظلل. يجب أن تجف الأوراق وليس العجن. حاول ألا نعناع النعناع ، ستكون هناك حاجة للزينة.
4
يُسكب السكر في قدر صغير ويُضاف الفانيلين وبعض الماء. ضعي الموقد واغليه. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أضف التوت من الكشمش واطهيه مع التقليب لمدة عشر دقائق.