وصفة غير معتادة ، ولكنها بسيطة للغاية ولذيذة ، يمكنك من خلالها إرضاء كعك الجبن الساخن اللذيذ في المنزل لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. والأهم من ذلك - لا ضجة مع الاختبار!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 7 كعكات ناعمة إلى حد ما ؛
- - 400 غرام من الجبن.
- - 80 غ من الزبيب المحمر.
- - 1 بيضة
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر
- - قليل من الملح.
- - حليب من أي محتوى دهني لغمس الخبز.
دليل التعليمات
1
نسكب الحليب في وعاء عميق ، اخفض الخبز هناك واتركه لمدة 8-10 دقائق ، حتى يصبح الجزء السفلي مبللاً بشكل صحيح.
2
ثم اقلب الخبز على الجانب الآخر واحتفظ بالحليب لمدة 10 دقائق أخرى لتبليله. انقع كل الخبز بهذه الطريقة. لجعل الأمور تسير بشكل أسرع ، يمكنك صب الحليب في عدة أطباق ونقع العديد من الخبز في وقت واحد. أو استخدم طبقًا كبيرًا عميقًا يتسع على الفور 3-4 كعكات.
3
شطف جيدا ، يمكنك رشه اختياريا بالماء المغلي. للحشو ، اخلطي الجبن والزبيب والسكر المحبب وبيض الدجاج ، وأضيفي القليل من الملح.
4
ادهني صينية خبز بالزيت النباتي أو ضعيها على ورق الزبدة ، بالزيت أيضًا. افرد الخبز على القمة. باستخدام الملعقة ، ضع حشوة الخثارة في وسط كل خبز - يجب أن يكون كثيرًا جدًا ، مع شريحة.
5
ضع صينية الخبز بالخبز في فرن دافئ حتى 180 درجة مئوية واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح.
6
باستخدام ملعقة خشبية ، قم بإزالة كعكة الجبن المحضرة بعناية من ورقة الخبز وانتقل إلى طبق ، قدمها على الفور إلى الطاولة. ومع ذلك ، فإن كعكة الجبن الباردة المصنوعة من الخبز لذيذة أيضًا.
