فطيرة جوز الهند الكريمية هي سبب جيد لجمع عائلتك بأكملها معًا للحصول على كوب من الشاي. هذا العلاج الرقيق والمتجدد الهواء سيجذب كل من البالغين والأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكعكة سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- العجين
- - 4 ملاعق كبيرة. طحين.
- - 500 غرام من الكفير ؛
- - بيضتان
- - 200 غرام من السكر المحبب ؛
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز أو الصودا؟ خل مطحون.
- الحشو
- - 2 ملعقة كبيرة. رقائق جوز الهند
- - 200 غرام من أي كريم غير دهني ؛
- - عبوة من سكر الفانيليا
- - 100 غرام من السكر المحبب.
دليل التعليمات
1
يُمزج الكفير والبيض والصودا والسكر المحبب والدقيق. اعجن العجين. ثم ضع القاعدة النهائية في طبق خبز.
2
جهز الحشوة. للقيام بذلك ، قم بخلط السكر المحبب وسكر الفانيليا وجوز الهند. اخلط جميع المكونات جيدًا. ضع الحشوة الناتجة على العجين.
3
اخبز الكعكة لمدة 20-25 دقيقة تقريبًا. يزين المعجنات المطبوخة في الأعلى مع الكريمة المخفوقة وجوز الهند.
نصيحة مفيدة
نضع الكيك في الفرن إلى أدنى مستوى ونخبزه عند 170-180 درجة. حتى لا تحرق جوز الهند بعد 10 دقائق. من بداية الطهي ، يمكنك تغطيته بورق. يتم تقديم فطيرة جوز الهند مبردة على الطاولة.