واحدة من أكثر المحاصيل البستانية شعبية هي الفراولة. لا يرجع الاهتمام به إلى الذوق فحسب ، بل أيضًا بسبب الخصائص المفيدة التي كانت معروفة في أيام أبقراط. الفراولة هي مخزن للعناصر الغذائية ، لذلك يجب أن تكون في النظام الغذائي.
اختر الوصفة الخاصة بك
فوائد الفراولة
يحتوي التوت الجميل والعصير والرائحة على الفيتامينات والمعادن وسكر الفاكهة والألياف والأحماض العضوية. إن نقص الكوليسترول والدهون يجعل الفراولة منتجًا غذائيًا فريدًا.
بسبب الكمية الضخمة من الأحماض العضوية في التركيبة ، تساعد الفراولة على تطهير الجسم ، وتساعد على إزالة المواد الضارة ، وتحسن التمثيل الغذائي وتخفف من الاضطرابات المعوية.
يساعدك تناول الفراولة في نظامك الغذائي على نسيان فقر الدم وانهياره.
يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بأمان بطعم الفراولة ، دون خوف من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
يجدد التوت العطري الجسم ، ويحسن الذاكرة ، ويطبع الجهاز العصبي ، لذلك يوصى بتناوله في أي عمر.
للأغراض الطبية ، يمكنك استخدام أوراق الفراولة ، والتي يتم من خلالها الحصول على الحقن الطبية التي تساعد في نزلات البرد. يستخدم ضخ أوراق الفراولة لتوسيع الأوعية الدموية وتقليل الضغط.
لمن هو بطلان الفراولة
على الرغم من كل فوائد الفراولة ، يجب التعامل مع الحساسية بحذر. في الأطفال دون سن 3 سنوات ، يمكن أن تثير الفراولة التهاب الجلد والسكري. التهاب المعدة وتليف الكبد وزيادة حموضة عصير المعدة هي أمراض لا يُنصح فيها بتضمين الفراولة في النظام الغذائي.
كم يمكنك تخزين الفراولة
تدوم جميع المواد المفيدة في الفراولة لمدة أقصاها ثلاثة أيام ، لذلك يوصى بتناولها على الفور تقريبًا.