وصفة في حال كان الضيوف بالفعل على عتبة الباب ويحتاجون إلى ترتيب شيء سريع للشاي.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- ل 2 حصص:
- - 50 غ من الشوكولاتة 72٪ ؛
- - 50 غ من الزبدة
- - بيضتان صغيرتان
- - 50 غ من قصب السكر ؛
- - 50 غ من الدقيق
- - 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- - بشر نصف برتقالة ؛
- - 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال طازج.
دليل التعليمات
1
قم بإذابة الشوكولاتة بالزبدة (يمكن القيام بذلك في الميكروويف أو في حمام مائي) واخلط حتى تصبح ناعمة.
2
يخفق البيض مع السكر في وعاء واسع بما فيه الكفاية. أضف عصير القشر والبرتقال. ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويخلط.
3
يُسكب مزيج من الزبدة والشوكولاتة ، ويُخلط مرة أخرى حتى تصبح ناعمة ، ويُسكب في قوالب ويُطهى لمدة 2-3 دقائق بقوة 1100 واط. إذا كانت سعة الفرن أقل ، قم بزيادة الوقت إلى 4 دقائق. اتركي الكب كيك فيه لمدة 5 دقائق أخرى. ثم انتقل إلى الشبكة حتى تبرد تمامًا. هل لديك حفلة شاي لطيفة.
نصيحة مفيدة
يمكنك التزيين بالزجاج إذا رغبت في ذلك.