تفضل النساء اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا اختيار الجبن الصحي والمغذي مع الحد الأدنى من محتوى الدهون ، حيث يوصي بعض خبراء التغذية بتناول منتج الجبن ، والذي لا يتجاوز محتوى الدهون 5 ٪. غالبًا ما يتم بيع هذه الأجبان في متاجر البقالة باهظة الثمن أو محلات السوبر ماركت الكبيرة.
اختر الوصفة الخاصة بك
أنواع الجبن
تشمل الأجبان التي تحتوي على نسبة دهون 5٪ علامات تجارية مثل Valio Polar و Grunlander و Fitness و Cheese محلية الصنع و Village House بالإضافة إلى جبن الفيتا وجبن الكوخ الحبيبي. جبن الشيشيل يشبه في الملمس الجبن الزولجوني الجورجي ، ولكنه عبارة عن ضفيرة مصنوعة من خيوط ليفية كثيفة تحتوي على كمية كبيرة من الملح وغالبًا ما تباع في شكل مدخن. تحتوي الأجبان قليلة الدهون Grunlander و Fitness و Valio Polar على حوالي 148 سعرة حرارية.
عند شراء الجبن قليل الدسم ، تحتاج إلى قراءة العبوة بعناية ، لأن بعضها قد يحتوي على 5٪ ليس دهنيًا ، ولكن زبادي.
يعتبر جبن الفيتا الخفيف أو جبن الفيتا منتجًا غذائيًا - على عكس جبن الفيتا العادي مع نسبة عالية من محتوى الدهون ، يمكن إضافته بأمان إلى مختلف السلطات واستهلاكه كوجبة خفيفة. الجبن الحبيبي هو نوع من الجبن المنزلي مع محتوى قليل من الدهون ، والذي يباع على شكل خثارة ممزوجة بكريمة طازجة مملحة قليلاً. وعادة ما يتم استخدامه كطبق مستقل كامل ، ويتم أيضًا إعداد السلطات المختلفة مع إضافة الخضروات من الجبن الحبيبي.