دعونا نحاول شواء ليس فقط اللحوم أو الخضار ، ولكن أيضًا حلوى الصيف الخفيفة! خوخ حلو ، عسل ، نكهة الزنجبيل وسحابة جبنة كريمية أعلاه - النهاية الأكثر جاذبية لوجبة صيفية يوم الأحد!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- ل 2 حصص:
- - 50 جم من الكريمة المخفوقة ؛
- - 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- - 0.75 ملعقة كبيرة + أكثر قليلاً لتزيين العسل السائل ؛
- - قليل من جوزة الطيب + أكثر قليلاً للزينة ؛
- - 250 غرام من الخوخ ؛
- - 50 جم من جبن نفشاتيل
دليل التعليمات
1
في وعاء من محضر الطعام نجمع العسل السائل وجبن نفشاتيل. اخفق جيدًا حتى تتكون قوام كريمي متجانس. أضيفي التوابل واخفقي لمدة دقيقة ، حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
2
بشكل منفصل ، اخفقي الكريمة (يمكنك استخدام الكريمة المخفوقة الجاهزة). امزجها بعناية مع بقية المكونات باستخدام ملعقة. نضع الخليط في الثلاجة وننتقل إلى تحضير الفاكهة.
3
غطي الشواية بورق. قم بتسخينه ووضعه فوق الخوخ الذي تم قطعه مسبقًا إلى قسمين (يجب إزالة العظم بالطبع). اطه لمدة 5 دقائق حتى تصبح الثمرة طرية.
4
ضعي الخوخ النهائي على أطباق التقديم واملئي كل نصف بالكريم. يُرش القليل من العسل على الوجه ويُضاف القليل من جوزة الطيب إذا رغبت في ذلك. الحلوى جاهزة ، يمكنك تقديمها!
نصيحة مفيدة
إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال العسل بالشراب المفضل لديك.