طبق لذيذ جدا وبسيط! داخل الدجاج يبقى طريًا جدًا وناعمًا ، وخارجه مغطى بقشرة ذهبية ومقرمشة. سوف يجذب فاتح الشهية للأطفال والكبار على حد سواء.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 2 صدور دجاج
- - 65 غرامًا. طحين
- - بيضتان
- - فتات الخبز ؛
- - الفلفل والملح.
دليل التعليمات
1
تغلبنا على صدور الدجاج للحصول على شرائح رقيقة.
2
نقطع الفيليه إلى شرائح بعرض 2.5 سم.
3
نقوم بتحضير المكونات لنوع هش: يخفق البيض في طبق واحد ، ويصب الدقيق في الثانية ، وفتات الخبز في الثالثة.
4
يقطع الدجاج والفلفل حسب الرغبة ويغمس في الدقيق ثم في البيض ويقلب في فتات الخبز.
5
اقليها في مقلاة بالزيت الساخن حتى تكتسب اللون البني الذهبي - حوالي 2-3 دقائق على كل جانب.
6
قدمي أصابع الدجاج مع أي صلصات.
