كيفية صنع كعك القهوة

وصفة جديدة لكعك قهوة سريع ولذيذ في عجلة من أمرك.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• للاختبار:

• - 400 غرام طحين

• - 120 جرام زبدة

• - 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

• - 3 بيضات

• - 300 حبيبة سكر

• - 1/4 ملعقة صغيرة ملح

• - 1 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

• للزينة:

• - 30 غرام من حبوب البن

دليل التعليمات

1

ينخل الصودا بالدقيق من خلال منخل. افركي الزبدة الناعمة بالسكر والبيض حتى تتكون الرغوة. أضيفي الكاكاو والملح واخلطي كل شيء مع الدقيق. اعجن العجين ولفيه بورق الفويل وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2

نضع العجين المبرد على طاولة مرشوشة بالطحين ، نلفها في طبقة بسماكة 1 - 1.5 سم ونقطعها بمساعدة القدح.

3

ننشر البسكويت على صفيحة خبز مدهونة ونضع حبتين من القهوة على كل منهما. نرسل كل شيء إلى فرن مسخن إلى 200-230 درجة لمدة 15-20 دقيقة.