يعمل الميكروويف على تسريع وقت الطهي. استخدمها لصنع الحلوى إذا كنت راضيًا عن جزء صغير.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- الجريب فروت - 1 جهاز كمبيوتر ،
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر ،
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر. ،
- رمل السكر - 300 جم
- غصن الزعتر - اختياري.
دليل التعليمات
1
تأكد من غسل كل الفاكهة وتقشيرها. حاول بعناية أن تفرغ الحمضيات من البذور والأقسام البيضاء. قطع كل شيء إلى قطع صغيرة. اجمع اللب وعصير الفاكهة في وعاء مشترك. اخلط حتى تصبح ناعمة. يضاف السكر إلى الكتلة الناتجة ، ويخلط جيدا. أضف أوراق الزعتر المفروم حسب الرغبة.
2
الميكروويف وضع قوي (800 واط). في وعاء معتمد للاستخدام في الميكروويف ، صفي الخليط. ضع الوعاء في الميكروويف واطهيه لمدة 7 دقائق. ثم قلّب المحتويات واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق.
3
بعد ذلك ، يبرد المربى إلى درجة حرارة الغرفة. ثم أرسله إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات. خلال هذا الوقت ، سيكتسب المربى الكثافة المطلوبة والاتساق.
انتبه
عند اختيار وعاء للطهي ، ضع في اعتبارك أنه عند الغليان ، ستزيد الكتلة في الحجم.