كيفية طهي شريحة لحم مع لحم الخنزير المقدد والبيض على كعكة

وجبة إفطار لذيذة وشهية ستسعد أي شخص تقريبًا. يبدو هذا الطبق رائعًا عند تقديمه وسهل التحضير. الشيء الرئيسي هو أن هذا الطبق مناسب لكل من النساء والرجال.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - كعكة صغيرة ؛

• - كستنائي للبرغر.

• - الملح حسب الذوق ؛

• - فلفل أسود مطحون حسب الذوق ؛

• - 20 غرامًا من الزبدة ؛

• - 1 فص ثوم طازج أو 1 غرام من المسحوق المجفف ؛

• - شريحتان من لحم الخنزير المقدد الطازج ؛

• - 1 بيضة دجاج

• - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

• - 2 قطعة مخلل ؛

• - صلصة حسب الذوق.

دليل التعليمات

1

لتحضير هذا الطبق ، يمكنك استخدام كعكة بيضاء بسيطة للبرغر ، ولكن يمكن أيضًا استبدالها بحبوب كاملة أو كعكة النخالة. اقطع الكعكة بأكملها بسكين حاد حتى لا تتجعد.

2

ذوبي الزبدة في الميكروويف. إذا كان لديك ثوم طازج ، قشر وابشر على مبشرة ناعمة. امزج الزيت الدافئ ولكن ليس الساخن مع الثوم واتركه ليخمر لعدة دقائق.

3

تزييت الكعكة المقطعة بزبدة الثوم على كلا الجانبين وتقلى قليلاً. الأفضل في مقلاة شواء أو شواية. قد تكون المقلاة العادية مناسبة أيضًا.

4

قم بملح الباتي برفق والفلفل إذا لزم الأمر. في مقلاة ساخنة جيدًا ، اقليها جيدًا على كلا الجانبين. بينما تبرد القطعة الصغيرة قليلاً ، من الجيد تسخين المقلاة بقاعدة مسطحة ومسطحة ، ودهنها بالزيت النباتي وقلي البيضة باستخدام سيليكون أو حلقة معدنية. ملح القليل من البيض.

5

قلي لحم الخنزير المقدد في الزيت النباتي. ضع الكعكة المقلية على طبق مسطح. ضعي الفطيرة بلطف في الأعلى ولحم الخنزير المقدد في الأعلى ، وضعي البيضة في النصف الثاني من اللفة. يقدم مع الصلصة والخيار.