هناك بعض الفروق الدقيقة عند تناول البطيخ. للوهلة الأولى ، يبدو أنه قد يكون من الأسهل - غسلها في الماء الجاري ، وقطع البطيخ إلى نصفين ، وإزالة البذور ويمكنك تناول الطعام بأمان ، والتمتع بالطعم المذهل والرائحة اللطيفة.
اختر الوصفة الخاصة بك
تحتاج إلى معرفة بعض الأشياء ، والامتثال لها مهم للغاية.
قبل الاستخدام ، من الضروري شطف البطيخ جيدًا تحت تيار من الماء الدافئ والصابون. حيث يوجد في قشر البطيخ وعلى سطحه كمية غير محدودة من السموم.
لا تخزن البطيخ المفروم أو نصف المأكول في درجة حرارة الغرفة ودافئ. إذا لم يأكل البطيخ في وقت واحد تمامًا ، يجب عليك وضعه على الفور في الثلاجة.
البطيخ غير مرغوب فيه للغاية مع الماء البارد أو منتجات الألبان. يزيد الكحول والحليب عند دمجهما مع البطيخ من خطر عسر الهضم.
البطيخ منتج ثقيل للغاية ، لذا يوصى بتناوله بين الوجبات ، ولكن ليس بالضرورة بعد الوجبات ، ولكن ليس على معدة فارغة.
لا ينصح بالبطيخ للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، وتفاقم مرض القرحة الهضمية ، وكذلك للأمهات الحوامل والمرضعات.
إذا كنت ترغب في الحصول على شمام بجودة ممتازة ، فمن الأفضل القيام بذلك في الموسم ، أي في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر. البطيخ من النضج اللاحق له أكبر فائدة ، لأنه يزرع دون استخدام طلاء الفيلم ، ويتم استخدام عدد أقل من المبيدات الحشرية والأسمدة المعدنية.