هناك الجبن وأنت تعتقد ماذا تفعل به؟ اصنع كعكة كبيرة. الوصفة بسيطة للغاية ، والمعجنات مذهلة.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/53/kak-ispech-nasipnoj-pirog-s-tvorogom-i-yablokami.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- العجين:
- - 260 غرامًا من الدقيق ،
- - 120 جرام زبدة (مبردة) ،
- - 100 جرام سكر.
- - 2 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.
- طبقة اللبن الرائب:
- - 100 جرام سكر.
- - 400 جرام من الجبن ،
- - 1 بيضة
- - 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- طبقة التفاح:
- - 800 جرام تفاح ،
- - 1 ملعقة صغيرة من القرفة.
دليل التعليمات
1
ينخل 260 غرام من الدقيق في الكوب.
2
يُمزج الدقيق مع السكر ومسحوق الخبز ويُحرّك. اهرسي الزبدة في خليط جاف وطحنها في فتات. قسم الكتلة الناتجة إلى أربعة أجزاء متساوية.
3
ضع الجبن في الخلاط. امزج البيض مع السكر وخلاصة الفانيليا وأضفهم إلى الجبن. اضرب حتى تصبح ناعمة.
4
يشطف التفاح ويقشر ويبشر بخشونة. تنقسم إلى قسمين متساويين.
5
ضع قطعة من الخبز في طبق الخبز. اسكب الجزء الأول من فتات الدقيق على الرق ، خذ القليل وضع نصف التفاح في الأعلى. يرش القرفة على التفاح.
6
يرش القرفة بالجزء الثاني من فتات الدقيق ، التي توضع عليها خثارة اللبن. يرش الجبن مع الجزء الثالث من فتات الطحين. ضع النصف الآخر من التفاح على الفتات ويرش بالقرفة. يرش الفتات المتبقية في الأعلى.
7
سخن الفرن إلى 200 درجة. اخبز الكيك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، لمدة ساعة تقريبا.
8
أخرجي الفطيرة المخبوزة من الفرن واتركيها في شكلها لمدة ساعتين ، ثم أخرجيها بعناية وانقليها إلى طبق. قدّم الشاي المقسم.