فطيرة كيك الفطر

يتم تحضير كعكة فطيرة الفطر في غضون ساعة. اتضح أنه مرضي ولذيذ - سيحب الجميع هذا العلاج.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• للفطائر:

• - بيضتان

• - حليب - 3/4 كوب ؛

• - الماء - 1/2 كوب ؛

• - دقيق - 1 كوب ؛

• - الزبدة - 3 ملاعق كبيرة ؛

• - ملح - 1/2 ملعقة صغيرة.

• للحشو:

• - الفطر - 500 غرام ؛

• - بصل مفروم - 200 جرام ؛

• - الحليب - 110 ملليلتر ؛

• - جبن موزاريلا مبشور - 100 غرام ؛

• - بارميزان - 60 جرامًا ؛

• - الزبدة - 3 ملاعق كبيرة ؛

• - الدقيق والفلفل الأسود والثوم المعمر والملح.

دليل التعليمات

1

امزج جميع مكونات الفطائر ، اعجن العجين. تخبز الفطائر الرقيقة في مقلاة وتبردها.

2

تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة. قلي البصل المفروم ، يجب أن يبدأ في ترك العصير. خففي الحرارة إلى متوسطة ، ضعي الفطر بالزيت المتبقي. الفلفل والملح حسب الذوق ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الفطر.

3

صب الدقيق ، صب في الحليب. أزل نصف السائل من المقلاة. أضيفي الجبن المبشور حتى تذوب.

4

توضع الفطائر بالحشوة الناتجة. يرش الجبن المبشور فوقها. فطيرة الكيك مع الفطر جاهزة - جربها!