الحلوى مع البسكويت والفواكه والهلام

حلوى الفاكهة هي إضافة رائعة للعشاء. يمكن تقديم هذه الحلوى كعلاج أمسية رومانسية. يمتزج طعم الفاكهة والكعك الاسفنجي الدقيق بشكل مثالي ويخلق الانسجام.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - أوعية 5 قطع ؛

• - بيض دجاج 2 قطعة ؛

• - سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

• - دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

• - زبدة 30 جم ؛

• - رم أو كونياك 150 مل ؛

• - الفراولة 5 قطع ؛

• - تفاحة 1 قطعة ؛

• - موز 1 قطعة ؛

• - التوت البري 50 جم ؛

• - كريمة مخفوقة

• - كيس هلام 1.

دليل التعليمات

1

ادهن طبق الخبز بالزبدة. افصل البياض عن الصفار. اخفقي الصفار بالسكر. يخفق البيض مع الخلاط حتى تتكون رغوة سميكة. ثم امزج صفار البيض مع البروتينات ، وأضف الدقيق. صب العجين الناتج في قالب. تخبز لمدة 25-30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

2

تبرد البسكويت النهائي ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نسكب شرائح البسكويت مع البراندي أو الروم. يترك لمدة 30 دقيقة. ثم ضعهم في وعاء.

3

قشر التفاح ، وأزل اللب ، مقطّعًا إلى قطع صغيرة. قشّر موزة مقطّعة إلى دوائر رقيقة. اغسل التوت جيدًا.

4

في وعاء منفصل ، اخلطي التفاح والتوت البري مع الكريمة المخفوقة. افردي حشوة التوت الكريمي فوق شرائح البسكويت. بعد ذلك ، ضع بعناية دوائر الموز.

5

قم بطهي الجيلي حسب التعليمات. اسكب الهلام فوق الموز. اترك الأوعية لمدة 1.5 ساعة في الثلاجة. قبل التقديم ، زيني الحلوى بالفراولة.

انتبه

كحشوة فاكهة ، يمكنك استخدام أي فاكهة. يمكن أن يكون الخوخ والتوت والكمثرى والكرز والخوخ وغيرها. اختر الهلام حسب مذاق الفاكهة.

نصيحة مفيدة

من أجل أن تكون الحلوى أكثر حلاوة وألذ ، رشها مع السكر البودرة أو رقائق الشوكولاتة في الأعلى.