Logo ara.foodlobers.com
المنتجات الغذائية

ما هو العسل المزيف

ما هو العسل المزيف
ما هو العسل المزيف

فيديو: كيف تعرف العسل الاصلي من المزيف بطريقة سهلة | الشيف #محمد_فوزي#فوود 2024, يوليو

فيديو: كيف تعرف العسل الاصلي من المزيف بطريقة سهلة | الشيف #محمد_فوزي#فوود 2024, يوليو
Anonim

العسل الطبيعي مطهر طبيعي. هذه هي استحقاقه الرئيسي. العسل الحقيقي باهظ الثمن ، ويقدر دائمًا بين الناس وهو مطلوب. ولكن ليس من الممكن دائمًا شراء منتج عالي الجودة. العسل المقلد شائع الآن.

Image

اختر الوصفة الخاصة بك

دليل التعليمات

1

الطريقة الأسهل والأكثر شيوعًا لصنعه ، نظرًا للاختلاف في تكلفة العسل والسكر ، هي إطعام آخر النحل ، وبعد معالجتها وإغلاقها في الأمشاط ، قم بضخها. مثل هذا المنتج لا يختلف عن العسل الطبيعي. حتى أن لها رائحة ونكهة معينة ، حيث أن النحل العامل يجلب الرحيق من حقل من النباتات المزهرة ويخلطه مع شراب السكر.

2

في محاولة لإرضاء المشتري ، العديد من الشركات المصنعة تجلب العسل المتبلور إلى حالة سائلة ، وتسخينه إلى +45 درجة مئوية وأعلى. في هذا ، يمكن للمرء أن يقول ، منتج مفرط السخونة ، تظهر مادة ضارة بجسمنا - أوكسي ميثيل فورفورال ، الأحماض الأمينية والفيتامينات المفيدة تختفي. قد تكون هناك حالات من الاختلاط في العسل المسخن ومنتجات أخرى ، مثل دبس السكر والنشا والسكر وشراب الجلوكوز والفواكه والجيلاتين وما إلى ذلك.

3

من الصعب جدًا تمييز العسل الطبيعي عن المزيف. هذا يتطلب التحليل المختبري. لكي لا تخطئ في جودة المنتج الذي اشتريته ، قم بشرائه في المتاجر المتخصصة أو من النحالين المألوفين.

اختيار المحرر