طريقة سريعة لعمل كعكة الجبن اللذيذة للحلوى. تتكون القاعدة من وافل الشوكولاتة ، والحشوة مصنوعة من الماسكاربون والمعكرونة اللذيذة بالشوكولاتة. يستغرق أقل من ساعة لإعداد الأشياء الجيدة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- للأساسيات:
- - 200 غ من الويفر مع كريمة الشوكولاتة ؛
- - 50 غ من الزبدة والسكر البودرة ؛
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الماء.
- للحشو:
- - 250 غرام من الماسكاربون ؛
- - 100 غرام من معجون الشوكولاتة ؛
- - 100 مل من الزبادي اليوناني ؛
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر.
دليل التعليمات
1
ضعي الوافل والزبدة والسكر البودرة في وعاء الخلاط واسكبي ملعقتين كبيرتين من الماء العادي. تُطحن حتى تتشكل عجينة قابلة للطرق لتشكل كرة.
2
قم بتغطية النموذج بورق ، شكل من ورق وحدود صغيرة. ضع الكرة من العجين في القالب ، واضغط عليها بيديك ، وتوزيعها على طول القاع. تُخبز قاعدة التشيز كيك في درجة حرارة الفرن 180 درجة ولمدة 8 دقائق. بعد ذلك ، يجب تبريد القاعدة.
3
يخلط جبن الماسكاربون مع اللبن اليوناني والسكر. يجب أن تحصل على خليط متجانس. ضع هذا الكريم على الكعكة ، على نحو سلس على سطحه. ضع معجون الشوكولاتة فوق الكريم. إذا كانت المعكرونة سميكة جدًا ، فيجب الاحتفاظ بها لبضع دقائق في حمام مائي أو وضعها في الميكروويف لمدة نصف دقيقة.
4
ضعي كعكة الجبن مع الوافل مع الماسكاربون في الثلاجة لمدة نصف ساعة. قبل التقديم ، ابق كعكة الجبن في درجة حرارة الغرفة لمدة 15-20 دقيقة. قدّم الحلوى مع الشاي أو القهوة.
انتبه
يستغرق طهي مثل هذا العلاج اللذيذ أقل من ساعة من وقت الفراغ: يتم تحضير كعكة الجبن في 25 دقيقة ، ثم تحتاج إلى التبريد في الثلاجة.
نصيحة مفيدة
يمكنك دائمًا تجربة الأساس في هذه الوصفة - فقط خذ بسكويتات الوفل مع حشوات مختلفة.