حلوى حلوة التهوية لا تفسد الشكل ولا تضر بالصحة. ما هو ، حساسية صوفية أو علاج حقيقي؟ اتضح أن هذا هو المنتج الأكثر شيوعًا ونموذجيًا لأي حلويات - أعشاب من الفصيلة الخبازية.
اختر الوصفة الخاصة بك
جيد وجيد فقط!
لماذا أشاد بمعجزة الحلويات هذه؟ وكيف تكون مفيدة للجسم؟ وهل من الممكن أن تتحسن منه؟ كل هذه الأسئلة تتعلق بمنتج متجدد الهواء ولذيذ بشكل غير عادي - أعشاب من الفصيلة الخبازية.
أساس إنتاج أعشاب من الفصيلة الخبازية هو مادة تنتج من الطحالب تحمل الاسم الغامض أجار أجار. في بعض الوصفات لتحضير هذه الحلويات ، يتم استخدام البكتين أو الجيلاتين. أجار أجار والبكتين مشتقات من أصل نباتي ، الجيلاتين حيوان. بمساعدتهم ، يربط بياض البيض والسكر ومكونات الفاكهة مع بعضها البعض ويحافظ على الشكل والملمس الدقيق للعلاج.
يتم إنتاج أعشاب من الفصيلة الخبازية البيضاء أو الوردية على شكل صدفة مزدوجة. الرقة المغطاة بطبقة من الشوكولاتة تحافظ على نفس الشكل. يمكن استخدام الاختصارات أو البسكويت الخفيف كركيزة.
في أي شكل ، لا يحتوي هذا المنتج المتجدد الهواء على محتوى خاص من السعرات الحرارية. بدلاً من ذلك ، سيتم تضمين جميع السعرات الحرارية في ملاحقها (ملفات تعريف الارتباط والشوكولاتة).
المكون الرئيسي للخطمي هو الكربوهيدرات والبروتينات. يتم امتصاص الطعام الشهي بسرعة وتقسيمه تمامًا ، مما يتخلى عن كل الطاقة. لذلك ، فإن استخدامه على الإطلاق لا يضر بالشكل ، على عكس الحلويات الأخرى. قد لا تخاف السيدات اللواتي يخفن من إضافة كيلوغرام إضافي إلى أشكالهن من هذه الحلوى ويستمتعن تمامًا بمذاقها الرقيق والحنان.
البكتين النافع الموجود في أعشاب من الفصيلة الخبازية يساعد على إزالة السموم الضارة ويقوي الجسم ويزيد من مقاومته للمواد الضارة. والجلوكوز الذي يتم الحصول عليه من السكر يغذي خلايا الدماغ ويغذيها ، ويساعد على تقوية نشاط الدماغ.
من خلال الانخراط في العمل العقلي ، يمكنك السماح لنفسك بتناول الحلوى المتجددة الهواء في فترات راحة صغيرة. لن يمنحك ذلك المتعة فحسب ، بل سيساعد أيضًا في تنشيط خلايا الدماغ لمزيد من العمل المثمر في مزاج جيد.
لكن ما الضرر؟
بادئ ذي بدء ، لا ينبغي أن يستهلك مرضى المارشميلو لمرضى السكر بسبب الجلوكوز (مشتق السكر) الموجود فيه. أيضا ، يجب توخي الحذر لهذا المنتج من قبل أولئك الذين لديهم حساسية تجاه أحد مكونات العلاج. نعم ، والإفراط في تناول الفصيلة الخبازية لا يبشر بالخير. يمكن أن يسبب تشبع الجسم بالجلوكوز أهبة وعواقب أخرى.
عند اختيار أعشاب من الفصيلة الخبازية الهوائية ، من الضروري التحقق من تاريخ إطلاقها والانتباه إلى شكل تخزينها. لن يجلب المنتج القديم الذائب المتعة فحسب ، بل سيزعج الهضم أيضًا.
مقالة ذات صلة
كيفية عمل أعشاب من الفصيلة الخبازية