الصباح هو الوقت الذي تحتاج فيه إلى جلب جسمك وروحك بسرعة وفعالية إلى حالة من النقاء والنبرة ، ويفضل أن يكون ذلك مزاجًا جيدًا.
من نواح كثيرة ، سوف يساعدك الإفطار الصحيح. ما هو أفضل شيء لتناول وجبة الإفطار من أجل الحفاظ على النشاط وشحن إيجابي طوال اليوم؟
اختر الوصفة الخاصة بك
دليل التعليمات
1
عصيدة.
يجب أن تكون وجبات الصباح غنية بالسعرات الحرارية ، ولكن يجب إطلاق الطاقة لفترة طويلة وبالتساوي. من الأفضل أن تلبي عصيدة هذا الشرط. الحبوب الأكثر فائدة للإفطار هي دقيق الشوفان ، فهي غنية بالألياف ومركبات البروتين والدهون ، وهي مصدر للفيتامينات أ ، المجموعة ب ، تحتوي على الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور واليود وغيرها من العناصر الغذائية.
2
البيض.
يجب أن يكون الإفطار الصحيح مغذيًا. لذلك ، من المفيد جدًا تناول الأطعمة البروتينية على الإفطار. البيض مثالي. يتم امتصاصها وتوازنها بسهولة من الأحماض الأمينية الأساسية.
3
اللبن الرائب.
كما أنه منتج سهل الهضم ويحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية والبروتينات بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات. يحفز الجبن الريفي نمو العظام ، ويزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم ، ويشارك في تكوين الخلايا والإنزيمات والأجسام المناعية.
4
خبز
بالنسبة لأولئك الذين اعتادوا على تناول السندويشات لتناول الإفطار ، من الأفضل استبدال النقانق بالجبن أو اللحم المسلوق قليل الدسم ، وبدلاً من خبز القمح المعتاد ، استخدم خبز الجاودار مع النخالة. النخالة غنية بالفيتامينات A و E والمجموعة B والعناصر الدقيقة والصغرى ، بالإضافة إلى أنها تحفز الأمعاء تمامًا.
5
اللحوم والأسماك.
يجب على أولئك الذين يواجهون نشاطًا بدنيًا خلال النهار تناول صدر الدجاج المسلوق والأسماك المسلوقة في الصباح - وهي مصادر للبروتينات عالية الجودة وسهلة الهضم والفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن. تتماشى اللحوم والأسماك جيدًا مع الخس أو الطماطم أو الفلفل.
6
الفواكه والتوت والفواكه المجففة والمكسرات ستثري الإفطار بالفيتامينات والمعادن والألياف.
يمكن أن يصبحوا هم أنفسهم وجبة إفطار كاملة ، ويمكن أيضًا مزجهم مع العصيدة أو الجبن. وبعد ذلك سوف يضيف لك الإفطار ليس فقط الطاقة ، ولكن أيضًا مزاج رائع.
انتبه
من المفيد جدًا شرب كوب من الماء الدافئ قبل 15 إلى 20 دقيقة من الإفطار. سيؤدي هذا إلى إزالة السموم ، وتنشيط عملية التمثيل الغذائي ، وعمل الجهاز الهضمي. ولا تنس أن إعداد الطاولة الجميل ، الطبق المقدم أصلاً يزيد من شهيتك!