سوفلي الموز

سوفلي الموز عطاء للغاية وجيد التهوية ، وهو ساخن. وعندما يبرد ، يقع. لذلك ، يجب تقديم مثل هذا سوفليه على الفور من الفرن إلى المائدة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

200 جرام من الموز ، 2.5 ملاعق كبيرة من السكر ، 5 بيضات ، 1 ملعقة صغيرة من السكر البودرة ، الزيت النباتي.

دليل التعليمات

1

يقشر الموز ويقطع إلى قطع صغيرة ويخفق مع الخلاط.

2

اكسري البيض بفصل البياض عن الصفار برفق. اهرسي صفار البيض بالسكر الأبيض وامزجي بهريس الموز.

3

يخفق البيض في رغوة قوية ويخلط بلطف في مزيج من الموز والصفار.

4

قم بتشحيم علب الخبز بالزيت النباتي واملأها بعناية بالكتلة الناتجة.

5

اخبز سوفليه لمدة 20 دقيقة في فرن محمى حتى 200 درجة. قدّم الحساء الساخن مع رش مسحوق السكر فوقه.