لفة الموز

من الموز ، يمكنك طهي العديد من الأطباق المختلفة ، لأن الموز غني جدًا بالسعرات الحرارية. في أفريقيا ، يتم تناولها في الأولى والثانية والحلوى. السلطات ، يتم تحضير الكعك منها ، تضاف إلى العجة المقلية. ابدأ في استكشاف مجموعة متنوعة من أدوات الطهي في الموز.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 3 بيضات

• - 0.5 كوب من السكر المحبب.

• - 0.5 كوب دقيق

• - 0.5 علبة حليب مكثف ؛

• - 125 غرامًا من الزبدة ؛

• - 3 موزات ناضجة كبيرة.

دليل التعليمات

1

طهي عجينة البسكويت: اخفق البيض حتى الرغوة السميكة ، وطحن صفار البيض بالسكر.

2

يُضاف الدقيق إلى صفار البيض ، ثم يُخفق البيض ويُمزج جيداً. انشر الكتلة الناتجة رقيقة على ورقة الخبز ، على الرق.

3

بالنسبة للكريمة ، امزجي الحليب المكثف والزبدة وموز مبشور على مبشرة خشنة. اضرب بمخفق حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.

4

يبرد البسكويت المخبوز لمدة 5 دقائق ويدهن بكريم الموز. ضع الموزين المتبقيين كاملين على الكريم ولفيهما في لفة. قم بلف اللفة الناتجة مرة أخرى في الرق وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.