عند اختيار الزبادي في متجر ، هل ترغب في شراء منتج صحي لذيذ لا يحتوي على إضافات غير ضرورية ، وحتى بسعر مناسب؟ إنه حقيقي للغاية. لا تضع الصناديق الأولى في السلة ، ولا تستسلم للترقيات واقرأ ملصقات المنتج بعناية.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/87/kak-vibrat-jogurt.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
دليل التعليمات
1
إذا قررت شراء الزبادي الأكثر صحية ، فابحث عن النقش "يحتوي على بكتيريا حية" أو "يحتوي على ثقافة زبادي حية" على العبوة. يرجى ملاحظة أن هذا المنتج له مدة صلاحية محدودة لا تزيد عن ثلاثة أسابيع - وتحتاج إلى البحث عنه في علبة عرض مبردة.
2
اقرأ ملصق الزبادي الذي اخترته بعناية. يجب أن يحتوي المنتج الغذائي على أقل عدد ممكن من المكملات الغذائية. من الناحية المثالية ، يحتوي الزبادي الطبيعي على بكتيريا الحليب والزبادي. ولكن في كثير من الأحيان يمكن تضمين الكازين والمصل والمستحلبات في تكوينه. كل هذه الإضافات تقلل بشكل كبير من سعر المنتج.
3
إذا كنت مهتمًا بمنتج يحتوي على الحد الأدنى من المحتوى من السعرات الحرارية ، فاختر الزبادي بدون إضافات السكر والفواكه. تشمل قائمة المحليات العسل أو الفركتوز أو القيقب أو شراب الذرة. يرجى ملاحظة أن الموسلي المضاف إلى الزبادي قد يحتوي أيضًا على السكر.
4
يمكن صنع الزبادي الطبيعي من الحليب العادي أو الخالي من الدسم. وفقًا لذلك ، يمكن أن يختلف محتواها من السعرات الحرارية من 250 إلى 100 سعرة حرارية. تم العثور على الأطعمة الغنية بالكالسيوم - يمكن العثور على هذه المعلومات أيضًا على العبوة.
5
الحليب المبستر مقبول تمامًا كمادة خام. ولكن إذا كان المنتج مبسترًا بعد التخمير ، فلا توجد بكتيريا حية فيه. لذلك ، تحقق مما إذا كانت هناك علامة على ملصق الزبادي المحدد أنه تمت معالجة المنتج بالحرارة بعد التخمير.
6
عند اختيار الزبادي مع إضافات الفاكهة ، انتبه إلى ما إذا كان يحتوي على فواكه طبيعية أو نكهات ونكهات فقط.
7
افحص الصندوق أو البرطمان المحدد. إذا كان الغطاء عليه منتفخًا أو إذا كانت العبوة مكسورة ، رفض الشراء. يرجى ملاحظة أنه حتى المنتج الجيد يتدهور عند تخزينه بشكل غير صحيح.
8
تحقق من تاريخ انتهاء صلاحية المنتج. حاول ألا تشتري منتجًا على وشك الانتهاء. إذا كنت بحاجة إلى شراء عدة حزم متطابقة ، فتحقق من التاريخ في كل حزمة. يحدث أن يتم عرض السلع من مجموعات مختلفة على رف واحد وقد يكون أحد الصناديق التي اشتريتها متأخراً.
9
انتبه بشكل خاص لدراسة الزبادي الذي يباع بسعر خاص. من الممكن أن يحاول المتجر بهذه الطريقة التخلص من السلع القديمة غير السائلة.