كيفية صنع كعكة مع قضبان المريخ

إن البار المعروف للجميع سيكون إضافة رائعة لملء الجبن بكعكة رائعة!

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• على شكل انفصال 18 سم:

• - 190 غرامًا من كعك رقائق الشوكولاتة ؛

• - 115 غ من الزبدة

• - 2.25 ملعقة صغيرة مسحوق الجيلاتين

• - 300 غرام من الجبن الطري.

• - قليل من الفانيلين ؛

• - 2 ملعقة كبيرة السكر

• - 225 مل كريم 33٪ دهون

• - 2 بار "المريخ".

دليل التعليمات

1

أخرجي الزبدة من الثلاجة مقدمًا حتى تصبح طرية. ضع البسكويت في وعاء معالج المطبخ واقطعه. إذا لم يكن لديك مزيج ، فقط ضعه في حقيبة ، لفه بمنشفة واضربه بمطرقة أو لف دبوسًا على طوله. امزج البسكويت مع الزبدة وضعه في قالب مرر الجزء السفلي من الزجاج العادي ذي الأوجه وضعه في الثلاجة لمدة ساعة.

2

صب الجيلاتين مع 75 مل من الماء ونقعه وفقًا للتعليمات. ثم تذوب على نار خفيفة ، ولكن لا تغلي في أي حال من الأحوال!

3

يخفق الجبن مع قليل من الفانيلين أو قطرة من خلاصة الفانيلا والسكر. تُخفق الكريمة المبردة بشكل منفصل. طحن قطع الشوكولاتة بسكين.

4

أدخل الجيلاتين إلى قشدة الجبن مع السكر وخفقت. أضيفي الكريمة واخلطي. أضف شرائح المريخ واخلطها. ضعي كعكات رقائق الشوكولاتة على القاعدة وثبتيها في الليل.

نصيحة مفيدة

يمكن صنع القاعدة من ملفات تعريف الارتباط العادية ، كما في الصورة ، وتزيين الكعكة بالشوكولاتة المبشورة في الأعلى.