Logo ara.foodlobers.com
وصفات

كيفية طهي الفطر المحشو بالطماطم في الفرن

كيفية طهي الفطر المحشو بالطماطم في الفرن
كيفية طهي الفطر المحشو بالطماطم في الفرن

فيديو: فطرمحشي بالجبن - Mushrom stuffed appetizer 2024, يونيو

فيديو: فطرمحشي بالجبن - Mushrom stuffed appetizer 2024, يونيو
Anonim

حتى في أيام الصيام ، يمكنك الحصول على وليمة لمعدتك. يمكن تناول الفطر المحشي اللذيذ والصحي كل يوم على الأقل. علاوة على ذلك ، يعد إعداد مثل هذا الطبق بسيطًا جدًا.

Image

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

  • - 8 أبطال ،

  • - 1 جزرة ،

  • - 1 بصلة ،

  • - نصف الفلفل

  • - 2 طماطم متوسطة ،

  • - 2 فص ثوم ،

  • - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من صلصة الصويا

  • - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ،

  • - الفلفل الحار حسب الذوق ،

  • - الريحان حسب الذوق ،

  • - ملح حسب الذوق ،

  • - الفلفل الأسود المطحون حسب الذوق.

دليل التعليمات

1

اشطف الفطر ، افصل الأرجل واقطعها إلى مكعبات صغيرة.

2

نقطع الجزر بنفس طريقة الفطر. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيع الجزر على مبشرة خشنة.

3

فرم البصل المقشر والثوم. نخرج القشرة من الطماطم ونقطعها إلى مكعبات صغيرة ونقطع الفلفل.

4

سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، واقلي الخضار المحضرة لمدة خمس دقائق. ثم أضف أرجل الفطر المسحوق إلى الخضار. استمر في الطهي لمدة خمس دقائق أخرى.

5

اطحن فصًا من الثوم بأي طريقة مناسبة (يمكنك صريفه) والفلفل الحار.

6

انقلي الفطر في وعاء كبير ، أضيفي فص الثوم المفروم والفلفل الحار والريحان والتوابل المفضلة لديك وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، افركي التوابل في الفطر. ثم يضاف ملعقة من صلصة الصويا وتخلط. جرب الملح إن لم يكن كافيًا ، أضف القليل من الملح.

7

احشي الفطر بحشوة الخضار. سخن الفرن إلى 200 درجة. اخبز الفلاحين لمدة 15 دقيقة.

8

انقل الفطر المحشي المخبوز إلى طبق ، واتركه لمدة 5-10 دقائق ، وزينه حسب رغبتك وقدمه.

اختيار المحرر