كيفية تقشير البرتقال

البرتقال لذيذ وصحي. لكن القشرة وهي سميكة للغاية ، والزيوت الأساسية التي ترشها عند التنظيف ، تتسخ أيديهم. ومن الجيد إذا لم تتم معالجة الفاكهة بالبارافين قبل البيع. ومع ذلك ، ليست هناك حاجة للتخلي عن الحمضيات ، يمكن تنظيفها بسهولة في بضع ثوانٍ مع بضع حركات.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - برتقالي

• - سكين حاد

• - لوح تقطيع

دليل التعليمات

1

اغسل يديك والبرتقال قبل التنظيف. خلاف ذلك ، يمكن نقل الأوساخ من قشر إلى لب الفاكهة ، ومعها ناقلات الأمراض المختلفة.

2

يتم تقديم البرتقال على الطاولة حيث قد لا يتم تقشير الحلوى على الإطلاق. قطعي كل ثمرة حسب حجمها إلى 4-8 أجزاء وقدميها مع التقشير. لذلك لن تحتاج إلى القيام بعمل إضافي ، وسيكون من المناسب للضيوف تناول الفاكهة.

3

إذا كنت تخطط لاستخدام برتقال في تحضير ، على سبيل المثال ، سلطة فواكه ، فلن تضطر إلى تقشيرها فحسب ، بل تحضيرها أيضًا. اقطع دائرة من نهايتين للفاكهة ، ضعي برتقالة على لوح تقطيع ، اقطع القشرة من جوانبها ، وامسك لب صغير. من البرتقال المقشر بالسكين نفسه ، قطع شرائح فردية ، وتحريرها من الفيلم.

4

إذا كنت تفضل اللون البرتقالي بالكامل ، مقشرًا بالطريقة الكلاسيكية ، فقط قص دائرة صغيرة من التقشير من كلا الطرفين ، ثم قص الجلد عدة مرات قليلاً من دائرة إلى أخرى. التقط البتلة قشر ، وإزالتها من الفاكهة. كرر الحركة حتى تقشر الثمرة بأكملها. هذه هي الطريقة الأسهل والأسرع لتقشير البرتقال ، حتى مع القشرة الأكثر سمكًا.

نصيحة مفيدة

يمكن صنع الفاكهة المسكرة اللذيذة من قشر البرتقال. لا تفعل ذلك إلا إذا كنت على يقين من أن الفاكهة لم يتم معالجتها بالمواد الكيميائية للتخزين على المدى الطويل.

مقالة ذات صلة

فوائد البرتقال

تقشير البرتقال