طبق لذيذ ومرضي يسمى الشاورما سريع ، والأهم من ذلك ، أنه سهل التحضير في المنزل. له طعم ورائحة رائعة. سيستغرق طهيه من 30 دقيقة إلى ساعة واحدة.
اختر الوصفة الخاصة بك
سوف تحتاج
-
- 300 غرام الملفوف الطازج
- 350 غرام فيليه الدجاج
- خيار طازج
- طماطم
- 80 غرام الجزر الكوري
- الشبت
- بصل متوسط
- فص ثوم
- ثلاثة خبز بيتا
- مايونيز
- الكاتشب
- الزيوت النباتية
- الملح والتوابل حسب الرغبة.
دليل التعليمات
1
يجب قطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة. ملح وفلفل. أضف الأعشاب والتوابل المفضلة لديك. تقلى في مقلاة بكمية صغيرة من الزيت النباتي.
2
فرم الملفوف بدقة ، يمكنك استخدام جهاز خاص لتمزيق الملفوف. يرش الملفوف بالملح ويهرس حتى يظهر العصير.
3
قطع البصل إلى حلقات رقيقة. قطع الطماطم المغسولة والمجففة والخيار الطازج مقطعة إلى شرائح صغيرة. القليل من الملح. فرم الشبت ناعما.
4
ادهني خبز بيتا بالمايونيز. وابدأ في وضع جميع المكونات في طبقات. الطبقة الأولى من اللحم ، والثانية - الخيار والطماطم ، والشبت الثالث ، والرابع - الملفوف ، والخامس - الجزر الكوري (من الأفضل شرائه في المتجر) ، والطبقة السابعة - بقايا الدجاج ، والثامنة - المايونيز والكاتشب.
5
ضع خبز البيتا بعناية مع جميع المكونات في مظروف. الشاورما جاهزة.
نصيحة مفيدة
لا يمكنك استخدام الدجاج ، ولكن لحم الخنزير أو لحم البقر.
المادة ذات الصلة
طهي الشاورما بخبز البيتا