يمكن تحضير كرات اللحم المفاجئة بطرق مختلفة تمامًا. كملء ، يمكنك استخدام الجبن والأعشاب والزبدة. سوف تروق القطط بالتأكيد لجميع أفراد عائلتك.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 1 صدر دجاج
- - 50 غ من الزبدة
- - 200 غرام من فتات الخبز ؛
- - 1 بيضة.
دليل التعليمات
1
جزار الثدي. إزالة الجلد وجميع العظام منه. لف شرائح في فيلم وضرب قليلا بمطرقة. لا يستحق الأمر أن تهزم حتى تتكون الثقوب. اغسل شرائح اللحم بالملح والفلفل واتركها لفترة قصيرة على الجانب.
2
يخفق البيض مع شوكة ويضاف إليه الصودا. أضف البهارات واخلطها جيدًا بالشوكة. للحشو ، يجب عليك استخدام الزبدة. ضع فيليه المطروق على الطاولة ، وضع قطعة من الزبدة في الداخل ولف اللحم في لفة.
3
لفة التالية على جميع الجوانب لفة الناتجة. إذا لم يكن لديك فتات الخبز في متناول يدك ، يمكنك تجفيف الرغيف في الفرن ، ثم طحنه في فتات.
انتبه بشكل خاص إلى حواف الفطائر. يجب ألا يكون هناك ثقب ، وإلا سيتدفق الحشو إلى المقلاة.
4
اقلي الفطائر في الكثير من الزيت في مقلاة ساخنة. أدر الفطائر برفق حتى لا ينسكب الخبز. اقليها على كلا الجانبين.
نصيحة مفيدة
قدمي القطرات ساخنة حتى يصبح الزيت سائلاً.
ستناسب الزينة أي شخص على الإطلاق.