بودنغ التفاح هو طبق عطري وصحي للغاية يمكن لأي شخص إرضاء أنفسهم وأحبائهم. يتم تحضير هذه الحلوى اللذيذة بشكل تقليدي في حمام مائي أو في شكل في الفرن.
اختر الوصفة الخاصة بك
تاريخ الحلوى
كلمة "بودنغ" نفسها لها المعنى التالي (من بودنغ الإنجليزية) - طاجن من منتجات الدقيق أو الحبوب أو الجبن مع الفاكهة ، إلخ.
التاريخ الدقيق لظهور الحلوى غير معروف. هناك ثلاث دول تحدد أصلها - وهي إنجلترا وفرنسا والولايات المتحدة الأمريكية. من المعروف أن الحلوى لم تكن دائمًا حلوى ، في إنجلترا في البداية كانت خليطًا من المنتجات المتبقية ، غالبًا بما في ذلك اللحوم.
هناك العديد من أنواع بودنغ التفاح ، ولكن في النسخة الكلاسيكية يتم تحضيرها في أغلب الأحيان. هذه الوصفة البسيطة لا تتطلب الكثير من المال والوقت.
فوائد البودنج
يجدر التأكيد مرة أخرى على وجود المكون الرئيسي - التفاح. فوائد هذه الثمار معروفة في جميع أنحاء العالم وهي حقيقة لا جدال فيها. وبالتالي ، فإن الطعم الرقيق لهذه الفطيرة لن يجلب المتعة فحسب ، بل سيثري جسمك بالفيتامينات أيضًا.
إذا كنت لا تزال تقرر مفاجأة عائلتك بمثل هذه المعجزة ، فهناك فرصة فريدة لمعرفة وصفة الطهي.
كيفية صنع بودنغ الدقيق
المنتجات الأساسية لصنع حلوى التفاح:
- التفاح الحامض الطازج - 800 جم ؛
- بيض - 2 قطعة ؛
- حليب - 1/2 كوب ؛
- طحين - 1/2 كوب ؛
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- صودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- عصير الليمون - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- السكر - 1/3 كوب ؛
- ملح حسب الذوق
- فتات من البسكويت.