فطائر سيبيريا: وصفة للطهي في المنزل

يتم إعداد الزلابية السيبيرية بكل بساطة وسهولة. فطائر مغذية و شهية. إذا كنت ترغب في إرضاء الضيوف ، فتأكد من تجربة الزلابية السيبيرية.

اختر الوصفة الخاصة بك

مكونات الحشوة:

- 500 جرام لحم مفروم (لحم خنزير ، لحم بقري ، ديك رومي)

- 250 جرام من البصل

- 2-3 فصوص من الثوم

- 1 ملعقة كبيرة ملح

- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

- فلفل أحمر (حسب الرغبة والرغبة)

- 50 مل من الماء

مكونات العجين:

- 125 ملل من الماء

- 1 ملعقة كبيرة ملح

- 125 مللتر حليب

- 1 بيضة

- 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي